المكوّنات:
- كاكاو – 6 ملاعق كبيرة
- قشطة – علبة
- بسكويت شاي محلّى سادة – علبتان
- سكر بودرة – ½ كوب
- زبدة – 150 غرام
- لوز محمّص للتزيين – بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
- كسّري البسكويت إلى قطع كبيرة الحجم.
- ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة حتى لا تحترق.
- أضيفي الكاكو والقشطة والسكر فوق القدر.
- حرّكي لمدّة 3 دقائق حتى يذوب تماماً الكاكو والقشطة مع الزبدة.
- أطفئي النار وضعي البسكويت ثمّ حرّكي جيداً حتى تتغطّى قطع البسكويت تماماً بالشوكولا.
- ضعي الخليط على ورق قصدير وافرديه على شكل أسطوانة.
- رشّي عليه اللوز المحمّص للزينة.
- لفّي المزيج بورق القصدير.
- أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدّة ساعة قبل التقديم.
- قدّميها باردة مع العصير أو الشاي.
الف صحة!