يعرف الزنجبيل بفوائده التي لا تعد وتحصى على الجسم، ومن بينها منافعه الكثيرة للجهاز الهضمي و مساعدته في التغلب على عسر الهضم وتنظيم عمل انزيمات الجهاز الهضمي. كما إشتهر دور الزنجبيل في علاج الغثيان والقيء ، وهو مهم جدًا للحوامل في هذه الحالة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزنجبيل على مواد مضادة للإلتهابات، التي يمكن أن تساهم بتخفيف التهاب المفاصل ، وعلى مواد مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان . لذلك ، ينصح إضافة الزنجبيل إلى قائمة الطعام اليومية ، فما هي فوائد الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزن ؟ كيف يتم استخدام الزنجبيل للتنحيف ؟
يتركّب الزّنجبيل بشكلٍ أساسيّ من زيت طيّار، مركّبات لاذعة غير طيّارة وهي الجنجرول والشّاجول والزّنجرون ، مواد تعد الأكثر فعالية في الزنجبيل . لذلك ، لطالما عرف الزنجبيل كعشبة من أعشاب التنحيف ومن بين أكثر الأطعمة المشهورة في مجال انقاص الوزن.
فوائد الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزن :
- يساعد الزنجبيل على إعطاء الشعور بالشبع وتسهيل عملية الأمعاء وتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
- يساعد على الوقاية من قرحة المعدة عبر تعزيز افراز المخاط.
- يساعد الزنجبيل في عملية حرق الدهون من خلال تحفيز عمليات الأيض.
- يعزز عمل وإفراز الأنزيمات الهاضمة بالتالي يسهل عملية الهضم ، بما إنه غني بالأنزيمات التي تعمل كمحفزات للبروتينات من اجل افراز الأنزيمات الهاضمة وزيادة نسبة حموضة المعدة.
- يعمل على توسع الأوعية الدموية بالتالي يساعد على تحسين الدورة الدموية ، التي تعزز عملية التمثيل الغذائي.
- استهلاك الزنجبيل يعمل على فقدام ما يصل الى نسبة 20 % من الدهون ، بنسبة أكثر من الأشخاص الذين لا يتناولونه.
طرق استعمال الزّنجبيل للتّنحيف:
قبل التطرق لموضوع استعمال الزّنجبيل للتّنحيف ، يجب التأكد أن تناول الزّنجبيل أو غيره من العلاجات العشبيّة من أجل خسارة الوزن ، فيجب أن يكون هذا الأمر مساند بالحمية الصحيّة والتّمارين الرياضيّة.
أهم طرق استعمال الزّنجبيل للتّنحيف:
- إضافة الزنجبيل المطحون إلى كافة الطبخات والأطعمة اليومية ، أي استخدامه كتوابل في الطعام.
- غلي الزنجبيل الطازج في الماء وشربه مع عصير الليمون أو مع القرفة.
- استهلاك مسحوق الزّنجبيل الجاف بمقدار 1 غرام مرّتين يوميًّا، وذلك قبل تناول الوجبة بنصف ساعة.
- شرب شاي الزّنجبيل ، حيث يتمّ تحضيره ببرش القليل منه ووضعه بكوب وسكب الماء المغليّ عليه ، أو من خلال استعمال أكياس شاي الزّنجبيل الجاهزة.
- يمكن إضافة الزّنجبيل المبشور إلى أطباق السلطة.
- تناول المُكمّلات الغذائيّة المحتوية على الزّنجبيل ، لكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول أيّ مُكمّل غذائي عشبيّ بالإضافة الى ذلك ، يجب تناول المُكمّلات الغذائيّة بنوعية جيدة وموثوق منها .
وصفة الزنجبيل للتنحيف:
اليكم الوصفة المثالية من الزنجبيل للتنحيف:
- أضف 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى كوب من الماء وقم بغلي المزيج.
- أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون الى المزيج واتركه يغلي مع التحريك.
- قم بسكب الخليط في كأس.
- يمكن إضافة القليل من العسل.
- أضف شرائح الليمون إلى الشاي.
هكذا تحصل على شاي الزنجبيل الصحّي والمفيد للجسم وليس فقط من ناحية التنحيف وخسارة الوزن ، فهو يتمتع بالكثير من الفوائد الصحّية والغذائية للجسم.
من جهة ثانية، لا يجب نسيان أن الزنجبيل يتمتع بأثار جانبية ، فتناول الكثير منه يسبب بالغثيان.