المقادير:
- 200 غ زبدة طرية
- ¾ كوب سكر
- 2 1/3 كوب طحين
- ½ ملعقة صغيرة طحين
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب مربى المفضل لديك
طريقة التحضير:
- تخفق الزبدة مع السكر ليصبح المزيج كريمي ثم تضاف الفانيليا وتخفق.
- يخلط الطحين مع الملح ثم يضاف المزيج الى خليط الزبدة وتعجن المكونات لتكوين عجينة طرية.
- تفرد ¾ كمية العجين في صينية الفرن بمقاس 9 انش ثم يوزع المربى ثم تبشر باقي العجينة على الوجه.
- تدخل الصينية الى الفرن لحوالي 35 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
- تترك التارت لتبرد ثم تزين بالقليل من سكر البودرة وتقطع وتقدم.