1

بالفيديو : نصائح صحية لإستعداد الجسم لشهر رمضان المبارك

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، ومعه يتغير أسلوب حياتنا وجدول أعمالنا ، خلال الصيام طوال النهار. من الطبيعي أن يفقد الجسم الكثير من السوائل، وتحديدًا المياه، والترطيب وبعض العناصر الغذائية ، الضرورية له، وذلك بسبب عدم شرب المياه وتناول الطعام لساعات طويلة، خلال فترة الصيام طوال النهار.

فكيف تنظمون ﻭقتكم ونظامكم الغذائي خلال الشهر الفضيل؟ فيتطلب تنظيم الوقت والنظام الغذائي طوال هذا الشهر، البدء بإتباع أسلوب حياة منظّم ومختلف لتمهيد وتحضير الجسم للتكيف على فكرة عدم شرب المياه والقهوة والسوائل وتناول الطعام طوال النهار.

لذلك نقدّم لكم بعض إلارشادات الغذائية السهلة التطبيق، والتي يجب اتباعها قبل فترة، لصيام صحّي وسليم:

  • تتمثل الخطوة الأولى والأكثر أهمية، بتأخير تناول وجبة الغداء الى وقت يقارب ساعة الافطار ، وذلك تحديدًا قبل أسبوعين من بداية الشهر الفضيل، حتى يتمكن الجسم من التعود على الجوع والعطش وعدم تناول الطعام لساعات طويلة طوال فترة الصيام.
  • يجب الإكثار من استهلاك السوائل والمياه بشكل خاص والمأكولات المرطبة خلال الأيام السابقة لبداية شهر رمضان المبارك، وذلك تمهيداً للصيام وتعويض الجسم عما سينقصه من سوائل وعناصر مرطبة وغذائية خلال اليوم.
  • يمكن تناول الشوربة بإنتظام قبل وجبة الإفطار يوميًا. تساعد الشوربة الساخنة على تليين المعدة قبل تناول الوجبة الرئيسية.
  • يفضل تجنّب شرب القهوة الصباحية وتخفيف الكافيين أثناء اليوم، وذلك قبل الصيام بفترة. تساعد هذه الخطوة على تعويد الجسم والنفس على تقبل فكرة عدم شرب القهوة الصباحية كل يوم واستهلاك المشروبات والكافيين، طوال فترة الصيام.
  • يجب ممارسة الرياضة بإنتظام تفادياً لزيادة الوزن خلال الشهر الفضيل. تعد رياضة المشي أو التمارين الرياضة الخفيفة هي أفضل رياضة خلال الشهر الفضيل. كما ينصح بممارسة الرياضة قبل الإفطار، لتحفيز عملية الأيض، أو بعد وجبة الإفطار بساعتين على الأقل.
  • الحرص على تناول الخضار والفاكهة بكثرة من أجل الحصول على المياه والمعادن والفيتامينات، الضرورية للجسم، وأيضًا لتجنّب حدوث الإمساك.
  • وأخيرًا، يمكن طلب مساعدة أخصائي تغذية من أجل تقديم لك برنامج غذائي مناسب لك خلال الشهر الفضيل وتنظيم موعد الوجبات ونوعيتها خلال فترة الإفطار، وذلك بغية عدم زيادة الوزن.

نهنئكم بحلول شهر رمضان المبارك ونتمنى لكم صوم مقبول وذنب مغفور بإذن الله.

كما يمكنكم أن تتبعوا نصائحنا اليوميّة خلال شهر رمضان الكريم!




نصائح غذائية لاستغلال الشهر الفضيل بإنقاص الوزن دون رجيم

يبحث الجميع عن أنظمة غذائية وحميات، مع حلول شهر رمضان الكريم، لخسارة الوزن الزائد أو المحفاظة على الرشاقة وعدم اكتساب الوزن. فيتميز شهر رمضان الفضيل بالحلويات اللذيذة والمأكولات الشهية والعصائر والكثير من العزومات.

يمكن اتباع النصائح الغذائية التالية خلال شهر رمضان، لإنقاص الوزن دون اتباع أي حمية غذائية:

  • الحرص على ممارسة الرياضة في شهر رمضان، حيث إن المشي لمدة ساعة قبل الإفطار له تأثير على خسارة الوزن وحرق الدهون.

  • شرب المياه بمقدار لتر كامل أي ما حوالي ثمانية أكواب، متفرقة على فترات مختلفة من اليوم.

  • تجنب الأطعمة المقلية والتوابل الكثيرة، ويمكن استبدالها بالأطعمة المشوية أو المسلوقة.

  • استبدل الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية بالفواكه الطازجة والعصائر الطبيعية والكركديه والتمر الهندي.

  • الحرص على تناول وجبة السحور، فهي مهمة لتحمل الجهد التي تواجهها طوال اليوم، وتجنب في هذه الوجبة تناول الحلويات والمواد الدسمة وركز على الألياف والأطعمة الغنية بالماء والبروتين والكربوهيدرات.

  • تنظيم أوقات تناول الطعام بعد الإفطار والحصول على السعرات الحرارية المناسبة لك.

  • تنظيم وتقسيم وجبة الإفطار، وحيث يمكن اتباع النظام التالي: تناول ثلاث حبات من التمر وكوب من الحليب، من بعدها تناول السلطة، ثم الشوربة الدافئة، ثم تناول الطبق الرئيسي وحيث ينصح تناول الطبق الرئيسي بعد مرور ساعة تقريبًا على تناول الأطعمة السابقة، لتحمي جسمك من الإصابة بعصر الهضم والتلبك المعوي.

  • يمكن شرب عصير الليمون مع عصير البقدونس بعد التراويح يوميًا، فيعمل هذا المشروب على حرق الدهون وتعزيز عملية الأيض في الجسم.

نهنئكم بحلول شهر رمضان المبارك ونتمنى لكم صيام مقبول وذنب مغفور.




أيمكن أن تصاب عينيك بحروق الشمس؟

يحذر اخصائيي العيون ان حالات حروق الشمس التي تطال العينين كثيرة جداً.

يوضحون أن هناك نوعين من أضرار أشعة الشمس يمكن أن تؤثر على العينين – واحد بطيئ وتراكمي، في حين أن الآخر يحصل على الفور. ويسمى النوع الفوري العمى الثلجي ويحدث ذلك عندما تتعرض عينيك للأشعة فوق البنفسجية من الشمس، أو من مصادر من صنع الإنسان (مثل تلحيم المعادن).

يمكن أن تشمل أعراض التهاب هذا النوع؛ وجود التهاب ، واحمرار ، وتورم العينين التي قد تكون دامعة. قد يكون لديك أيضا انخفاض في الرؤية أو تشويش.

هناك ثلاثة أنواع من الأشعة فوق البنفسجية من النوع A و B و C – ويقول البروفيسور فاجبايي إن كل هذه الأنواع يمكن أن تسبب ضررًا للعين.

في حين أن العمى الثلجي هو شكل فوري من أضرار أشعة الشمس في عينيك ، يمكنك أيضًا ان تصاب بضرر تراكمي بطيء يمكن أن يتسبب في سرطان سطح العين ، إعتام عدسة العين ، الظفرة (فرط في اللحم الذي يبدأ في زاوية العين) وتنكس البقعي.

إذا كنت تظن أنك قد تكون مصابًا بهذا الاتهاب، فلا بد من استشارة طبيب عيون على الفور.

إن العلاج يشمل استرخاء العين باستخدام مرهم وقطرات. قد تساعد مسكنات الألم والغسول البارد في تخفيف الألم.

كما عليك استخدام قطرات المضادات الحيوية لمنع العين من الإصابة بالعدوى من حيث تلف طبقة سطحه. لحسن الحظ، أن الحالة لا تسبب إلا ضررًا في سطح العين ، إنها قابلة للانعكاس تمامًا وتستغرق عادةً حوالي 2-3 أيام حتى تتمكن من الشفاء التام.




8 عادات من أجل صحّة العينين  

مع تزايد الإستعمال اليومي لهواتف الخلوية وشاشات أجهزة الكومبيوتر والأجهزة الإلكترونية كافةً، والتي تؤثّر بطريقة سلبية على صحَّة البصر، فقد أصبح العناية بصحة العينين أمرًا ضروريًّا.

لذلك نقدم لك أبرز العادات الصحية التي عليك اتباعها من أجل صحّة العينين:

  1. الحرص على زيارة اختصاصي العيون مرة بالسنة على الأقل، من أجل التأكّد من صحّة العينين وعدم وجود أي أمراض.
  2. المحافظة على وزن صحي، يمكن أن تسبب زيادة الوزن بالكثير من الأمراض، من بينها السكري والذي قد يُضعف الرؤية، كما ينصح ممارسة الرياضة بإنتظام.
  3. الإبتعاد عن التدخين، فهذه العادة تزيد من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، حدوث ضرر بالأعصاب البصرية وتطوّر مرض الضمور البقعي.
  4. استخدام النظارات الشمسية من أجل وقاية العيون من أشعة الشمس ما فوق البنفسجية.
  5. التخلُّص من مساحيق التجميل منتهية الصلاحية والقديمة، ومحاولة التخفيف من استعمال هذه المساحيق داخل العينين وحولهما.
  6. التخفيف من استخدام العدسات اللاصقة الملوّنة، مع استشارة اختصاصي العيون قبل شرائها واستخدامها، ويجب غسل اليدين جيّدًا لدى وضع العدسات وازالتها.
  7. التقليل من الإجهاد الذي يصيب العينين، عبر التحديق المكثف في شاشة الهاتف أو الكومبيوتر. في هذه الحالة، يمكن الإبتعاد عن الشاشة كلّ عشرين دقيقة واراحة العينين والنظر لأبعد نقطة في الأفق لدقيقة قبل العودة إلى استخدام الشاشة. كما يمكن ممارسة تمرين، إغلاق العينين براحتي اليدين لدقيقة.
  8. الحرص على اتباع نظام غذائي مغذي للعينين، هنا ينصح بإدراج أنواع معينة من الأطعمة في النظام الغذائي، والتي تعزز صحة العينين، مثل الجزر، السبانخ، الملفوف، صفار البيض، الخضار الورقية الداكنة، البقوليات، الفول السوداني، الأسمال والمأكولات البحرية الغنية بالأوميغا 3، المهمّ للحفاظ على رطوبة العينين.



يمكن لهذا التمرين ان يحرق المزيد من السعرات الحرارية من الركض لثلاثة أميال! – الجزء الثاني

لنكن صادقين، الجري هو تدريب رائع. تظهر الأبحاث أنه يمكنك حرق حوالي 113 سعرة حرارية لكل ميل. لكن بعض منا يعاني من مخاوف صحية تجعله من الصعب عليهم الركض لمسافات طويلة على الأقدام، وهذا هو السبب في أنه من الجيد وجود بعض التدريبات عالية الكثافة التي ستحرق فعليًا سعرات حرارية أكثر من الركض لثلاثة أميال. هذه الروتينات الرياضية تؤثر بالفعل على النظام الخاص بك – بطريقة جيدة – مع دفعات صغيرة من الطاقة التي تدفع عملية الأيض الخاصة بك للتحرك بشكل أسرع.

وفقا لمتخصصي اللياقة البدنية، هنا نوع من التدريبات التي تحرق السعرات الحرارية أكثر من الركض لثلاثة أميال.

تمرين الCHISEL CLUB

يعتمد Chisel Club على تمرين الجسم بالكامل الذي يتضمن الجزء السفلي للجسم والجزء العلوي والجسم. يختلف هذا التمرين عن الجري، لأنه بدلاً من الذهاب بخطى ثابتة والحفاظ على معدل ضربات قلبك ثابتًا لمدة 30 دقيقة، ستعمل من خلال مناطق مختلفة من معدل ضربات القلب. في ما يلي كيفية القيام بهذا التمرين، الذي يحرق ما بين 350 إلى 450 سعرة حرارية:

قم بتمرين البلانك المشي لمدة 45 ثانية.

قم بقفزات القرفصاء لمدة 45 ثانية.

قم بتمرين قرفصاء السومو لمدة 45 ثانية.

قم بتمرين الPushup لمدة 45 ثانية.

اركض (sprint) لمدة فترتين 10 ثانية.

استرح لمدة 60 ثانية.

كرر هذا التسلسل ثلاث مرات.

بعد ذلك، قم بتمرين متسلقي الجبال لمدة 45 ثانية.

قم باللنجز الجانبية لمدة 45 ثانية.

انتقل إلى تمرين المعدة حيث عليم ملامسة القدمين من الجانبين لمدة 45 ثانية.

قم بتمرين ركلات الحمار لمدة 45 ثانية.

اركض (sprint) لمدة ثلاث فترات 10 ثانية.

استرح لمدة 60 ثانية.

كرر هذا التسلسل ثلاث مرات.




نصائح غذائية لدماغ أكثر صحّة

حان الوقت لإتخاذ قرار اتباع نظام حياة صحّي وسليم لتحسين المزاج والتركيز والطاقة بالإضافة الى تخفيض مستوى هرمون القلق والتوتر بالجسم.

يمكن اتباع أسلوب حياة صحي للدماغ ونظام غذائي معيّن لإعادة التوازن إلى هرموناتك، تخفيض مخاطر الإصابة بالخرف والعديد من الأمراض الأخرى.

لذلك نقدم لك أهم 8 عادات صحية عليك ادراجها في أسلوب حياتك لدماغ صحّي أكثر:

  • ادراج الأطعمة الكاملة في النظام الغذائي، مثل الأطعمة البحرية، اللحوم الحمراء، الدواجن، البيض، المكسرات، الخضار والفاكهة.
  • الحرص على شرب الماء من دون أية إضافات.
  • الحد من استهلاك المواد الكربوهيدراتية المصنّعة. فالنشويات والسكريات المركزة المصنّعة تسبّب ارتفاع في سكر الدم والأنسولين، مما يجعل كيمياء الدماغ غير مستقرة وتسبب بتلف عملية أيض خلايا الدماغ.
  • تجنّب استهلاك الزيوت المصنّعة من بذور الخضار مثل فول الصويا، الذرة والعصفر واللجوء الى الدهون الحيوانية. لأن زيوت البذور تحتوي على كميات عالية من الأحماض الدهنية الأوميغا 6.
  • أضف البروتين الحيواني إلى النظام الغذائي بإنتظام، مثل المأكولات البحرية والبيض والدواجن واللحوم الحمراء. تعتبر البروتينات النباتية أصعب بالهضم والامتصاص وهي عالية بالعناصر غير المغذية، التي تحرم الدماغ من العناصر المعدنية والغذائية الرئيسية.
  • الحرص على اجراء فحص مقاومة الأنسولين في الجسم، لأن مقاومة الأنسولين تعتبر السبب الرئيسي بمعظم حالات مرض الزهايمر كما تساهم بظهور أعراض الاكتئاب والأضطرابات الذهانية واضطراب ثنائي القطب.
  • القيام بفحص لمعرفة إذا كنت تعاني نقص الحديد. يحتاج الدماغ للحديد من أجل إنتاج الناقل العصبي أي مولّد الطاقة بالدماغ، وظائف الذاكرة وإشارات الخلية.
  • الحرص على ممارسة التمارين الرياضية وجعلها جزء من حياتك اليومية. ينصح بممارسة الرياضة 3 مرات في الأسبوع ويفضل ممارسة رياضة المشي والركض و تمارين الإيروبيك لبناء العضلات وتقويتها، فتمنع هذه الطريقة مقاومة الأنسولين وتضعه تحت السيطرة.



نصائح طبية للوقاية من سرطان الفم

تزامنًا مع شهر التوعية حول سرطان الفم خلال شهر أبريل نقدم لك أبرز النصائح الطبية للوقاية من هذا المرض. تعرفوا على هذه النصائح:

  1. الابتعاد عن التدخين: يسبب التدخين بالكثير من أنواع السرطان، ومن بينها سرطان الدماغ وتجويف الفم. لذلك ينصح بالإبتعاد عن التدخين على الإطلاق.
  2. المحافظة على نظافة الفم: ينصح تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط يوميًّا، لأنَّ قلة النظافة تعد من العوامل الرئيسية التي تسبب بخطر الإصابة بسرطان الفم. يجب تنظيف الأسنان مرتين في اليوم بواسطة معجون أسنان يحتوي على الفلورايد، الذي يزيل البكتيريا.
  3. إجراء فحص أسنان دوري: يجب إجراء فحص الفم مرة كل شهر، للتأكد من سلامة الفم من أي تقرحات أو نزيف أو ظهور بقع غير طبيعية، فتشير جميع هذه العوارض لتطوّر الخلايا السرطانية.
  4. إجراء فحص تصوير: يفيد الفحص التصويري بإنتظام، أي كل ستة شهور، بالحفاظ على سلامة صحة الفم. يُعتبر هذا الفحص الوقائي عنصر أساسيّ للشفاء من سرطان الفم، حيث يستطيع طبيب الأسنان بتحديد أيّ تحركات غير عادية والعلامات التي تشير الى أي نوع من الأمراض.
  5. عدم التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة: يتعلق سرطان الشفاه بأشعة الشمس فوق البنفسجية لذلك يجب تفادي التعرض المكثف للشمس من دون تطبيق واقٍ شمسي.
  6. عدم تجاهل التقرحات والنزيف بالفم: اذا لم تستجب التقرحات في الفم أو النزيف للعلاج المتّبع، فيجب مراجعة طبيب الأسنان لتجنّب تطور هذه الحالة إلى حالة خطيرة.
  7. اتّباع نظام غذائي صحي: يساعد النظام الغذائي الصحي، الغني بالخضروات والفواكه والمكسرات، بالإضافة الى ممارسة الرياضة بانتظام بالوقاية من سرطان الفم.
  8. الإقلاع عن المشروبات الكحولية: يعتبر الكحول من العوامل التي تسبب بسرطان الفم والبلعوم.



يمكن لهذا التمرين ان يحرق المزيد من السعرات الحرارية من الركض لثلاثة أميال!

لنكن صادقين، الجري هو تدريب رائع. تظهر الأبحاث أنه يمكنك حرق حوالي 113 سعرة حرارية لكل ميل. لكن بعض منا يعاني من مخاوف صحية تجعله من الصعب عليهم الركض لمسافات طويلة على الأقدام، وهذا هو السبب في أنه من الجيد وجود بعض التدريبات عالية الكثافة التي ستحرق فعليًا سعرات حرارية أكثر من الركض لثلاثة أميال. هذه الروتينات الرياضية تؤثر بالفعل على النظام الخاص بك – بطريقة جيدة – مع دفعات صغيرة من الطاقة التي تدفع عملية الأيض الخاصة بك للتحرك بشكل أسرع.

وفقا لمتخصصي اللياقة البدنية، هنا نوع من التدريبات التي تحرق السعرات الحرارية أكثر من الركض لثلاثة أميال.

طريقة ال60-45-20

ابتكر هذا التمرين وفقاً لتمارين التاباتا – التي تقوم فيها بتمرين لمدة 20 ثانية، وتستري لمدة 10 ثوانٍ، ثم تكرر. ولكن هذه الطريقة هدفها رفع نبض القلب بشكل أفضل. تحتاج إلى مزيد من الوقت للحصول على ما يكفي من تكرار التمارين لجعل معدل ضربات القلب يصل إلى نقطة عالية. إنه تحدي أكثر من تدريب تاباتا ويتيح لك نحت كامل الجسم أثناء تذويب الدهون. إليك كيفية القيام بهذه التمارين، التي تحرق 100 إلى 140 سعرة حرارية لكل فترة.

تبدأ ب 60 ثانية من burpees.

استرح لمدة 10 ثوان.

قم بقفزات اللونجز مع ذراعين يتأرجحان لمدة 45 ثانية.

استرح لمدة 10 ثوان.

قم ب30 ثانية من متسلقي الجبال.

استرح لمدة 10 ثوان.

كرر هذه التمارين ثلاث مرات.




طرق طبيعية لحرق الدهون في شهر رمضان

يعرف شهر رمضان بكثر العزايم والدعوات على الإفطار وحتى تناول الطعام في الخارج برفقة الأهل أو الأصدقاء. ويمكن أن يعاني بعض الأشخاص من زيادة في الوزن خلال هذا الشهر.

يمكن اللجوء الى استهلاك خلطات طبيعية من الأعشاب لتحفيز حرق الدهون وخسارة الوزن، تعرفوا عليها:

بذر الكتان

يعتبر بذر الكتان عشبة نافعة في حرق الدهون وخسارة الوزن، لأنه يحتوي على كميَّة عالية من الألياف والقليل من  الكربوهيدرات.

كل ما عليك فعله هو نقع قبضة من بذور الكتان بليتر مياه مغلية وتركه لبعض الوقت جانبًا ثم يصفّى المشروب ويُشرب كوب منه قبل كلِّ وجبة غذائية.

الكركم

يعمل الكركم على زيادة  درجة حرارة الجسم ويرفع مُعدَّل الأيض.

لإستخدامه عليك طحن نصف بوصة جذور الكركم أو استخدام مسحوق الكركم واضافة كوب من الماء المغلي اله وتغطيته لبضع دقائق ثم اضافة عصير نصف حبَّة ليمون. يُشرب كوب من الكركم خلال النهار.

البابونج

يعتبر البابونج نبات فعَّال في إحراق الدهون.

لإستخدامه عليك نقع أزهار البابونج في الماء المغلي، وترك هذا النقيع حتَّى يبرد. ثمَّ يُشرب كوب منه على معدة فارغة وكوب قبل وجبة العشاء بمدة ساعة.

الشمر

بالإضافة الى فائدة الشمر بحرق الدهون فهو يعمل على شد الجسم ويحسن عملية الأيض ويكبح الشهية.

كل ما عليك فعله هو تحضير شاي بذور الشمر الطازجة وشرب كوب منه بعد كل وجبة رئيسية.

بذور الكمون

تسرع بذور الكمون عمليَّة حرق الدهون بثلاثة أضعاف، في الحمية الغذائية كما انه يمد الجسم بالطاقة ويحسن عمليَّة الهضم.

يمكن اضافة الكمون الى الطعام أو شرب مشروب الكمون، لتحضيره عليك نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون لليلة كاملة. في اليوم التالي عليك تسخين كوب ماء حتى الغليان ثم تضاف البذور اليها وتغلي لحوالي 5 دقائق. يشرب كوب من هذا المشروب قبل النوم.




ما هو النظام الغذائي الخالي من الغلوتين؟

النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هو نظام غذائي يستبعد بروتين الغلوتين. غالبًا ما يوجد الغلوتين في الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار. عادة ما يستخدم هذا النظام الغذائي لعلاج مرض الاضطرابات الهضمية. يعاني الأشخاص المصابون بهذا المرض عادة من التهاب في الأمعاء الدقيقة نتيجة للجلوتين. هذا هو السبب في أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هو الأفضل لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية على التحكم في العلامات والأعراض ومنع المضاعفات.

اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين أمر ضروري لإدارة علامات وأعراض مرض الاضطرابات الهضمية والحالات الطبية الأخرى المرتبطة الغلوتين. لكن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين يحظى بشعبية كبيرة بين الناس الذين لا يعانون من أمراض طبية مرتبطة بالغلوتين. يتم تحسين الفوائد الصحية للنظام الغذائي ، وفقدان الوزن وزيادة الطاقة.

النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ضروري لإدارة علامات وأعراض بعض الحالات الطبية:

  • مرض الاضطرابات الهضمية: هو حالة يؤدي فيها الغلوتين إلى تنشيط نشاط الجهاز المناعي الذي يدمر بطانة الأمعاء الدقيقة.
  • حساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية: تسبب بعض العلامات والأعراض المصاحبة لمرض الاضطرابات الهضمية – بما في ذلك ألم البطن، الانتفاخ، الإسهال، الإمساك، “دماغ ضبابي” ، طفح جلدي أو صداع – على الرغم من عدم وجود أضرار في أنسجة الأمعاء الدقيقة.
  • ترنح الغلوتين: وهو اضطراب ذاتي المناعة، على بعض الأنسجة العصبية ويسبب مشاكل في السيطرة على العضلات وحركة العضلات الطوعية.
  • حساسية القمح ، مثل الحساسية الغذائية الأخرى، هي نتيجة للجهاز المناعي الذي يخطئ الغلوتين أو بروتين آخر موجود في القمح كعامل مسبب للمرض، مثل فيروس أو بكتيريا.

يستبعد الأشخاص الذين يتبعون حمية خالية من الغلوتين عادةً ما يلي:

  • البيرة
  • خبز
  • كيكة
  • حبوب
  • الكوكيز، البسكويت، الرقائق
  • البطاطس المقلية
  • المعكرونة
  • اللحوم المصنعة
  • الصلصات
  • الأرز الممزوج بصلصات
  • الشوربات
  • الخضروات في الصلصة



نصائح غذائية لصيف صحيّ!

خلال فصل الصيف، تمضي معظم وقتك على الشاطئ، في حفلات الشواء في الفناء الخلفي، أو في العشاء في الهواء الطلق. عادةً ما تحتوي هذه التجمعات على الأطعمة والكوكتيلات ذات السعرات الحرارية العالية. مع ذلك، يمكنك التمتع بهذه الأنشطة والحفاظ على نظام غذائي في الآن نفسه:

اشرب الشاي الأخضر بدلا من الشاي الحلو.

تناول وجبة من المأكولات البحرية المنخفضة السعرات الحرارية والمعبأة بالبروتين.

لا تتخطى وجبة الإفطار.

استمتع بالفواكه والخضروات الصيفية.

احرص على تناول مشروب رياضي للحفاظ على مستويات طاقة ورطوبة عالية.

ابقى رطب عن طريق شرب رشفات من الماء كل 15-20 دقيقة.

تناول الطعام الصحي على الشاطئ، مثل السندويشات والوجبات الخفيفة المعدة في المنزل.

اشمل المزيد من الخضار في نظامك الغذائي ، مثل الأفوكادو إلى السندويشات.

احصل على أقصى استفادة من السلطة التي تتناولها. ليست كل السلطات صحية، خاصة في المطاعم. ان السلطة المحملة بالجبن والدجاج المقلي مليئة بالسعرات الحرارية والدهون. اختر تلك التي تحتوي على الكثير من الخضار المختلفة. استبدل المكونات غير الصحية بكمية من البروتين الخفيف مثل الدجاج المشوي أو السمك أو الفول.

تغلب على إغراء الإفراط في تناول الطعام من خلال تناول المواد الصحية أولاً. املأ طبقك بالفاكهة والسلطة الخضراء واختر الخضار النيئة بدلاً من رقائق البطاطس.

عند تناول الحلوى، كن على دراية بحجم الحصة واجعلها معقولة.

اطهي الطعام في المنزل. لن توفر المال فحسب، بل ستعرف بالضبط ما في وجبتك. بالإضافة إلى ذلك، يعد الطهي في المنزل أكثر صحة بشكل عام.

لا تنس الفاكهة! أضف التوت المفضل لديك إلى حبوبك في الصباح أو الشوفان. اختر البطيخ أو الكرز للحلوى بدلاً من الكعك أو الآيس كريم.




النظام الغذائي الخاص بمرضى ضغط الدم

تعتبر مشكلة ضغط الدم المرتفع من بين المشاكل الصحية الشائعة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم. يتسلل ارتفاع ضغط الدم إلى الجسم من دون علم صاحبه، وقد يتسبب بمشاكل صحية خطيرة لن لم يتم الإهتمام به واتباع أسلوب حياة صحي وسليم وتلقّي العلاج اللازم.

يجب اتباع نظام غذائي صحي وخاص لمرضى ضغط الدم

  • تخفيف وضع الملح لدى تحضير وجبات الطعام المنزلية. لأنَّ الخضار والمأكولات المعلبة والمصنعة تحتوي على الملح.
  • عدم إضافة الملح الأبيض للأطباق، لأنَّ امتصاص الجسم الى الملح المضاف على الأطعمة أعلى بكثير مما لو كان ضمن الوجبة.
  • الابتعاد عن تناول الزيتون لأنه يحتوي على كميات عالية من الملح، أو يمكن غسله في الماء لعدة مرات قبل تناوله ليزول الملح منه.
  • تجنّب تناول المخللات لأنها غنية جدًّا بالملح.
  • الابتعاد عن استهلاك اللحوم المصنّعة كالمرتديلا والسلامي واللحم المقددة، لأن هذه الأطعمة غنية بالملح المضاف.
  • الحرص على غسل محتويات المعلبات، للتخلص من الملح الموجود بداخلها ومن المواد السامّة التي تفرزها بكتيريا البوتيلينيوم.
  • غسل الأجبان البيضاء وتحليتها بالماء جيدًا قبل تناولها.
  • الحرص على الإبتعاد عن تناول مناقيش الزعتر لأنها غنية بالملح.
  • تخفيف وضع معجون البندورة في الطبخ لأنه يحتوي على كمية عالية من الملح المضاف.
  • الحرص على قراءة محتويات المنتجات والمأكولات قبل تناولها لتفادي الحصول على كمية كبيرة من الملح.