1

9 فوائد صحية لزيت الزيتون في الحمية الغذائية

يتمتع زيت الزيتون البكر بمنافع صحية وغذائية للجسم لا تعد وتحصى. وما يجهله الكثيرون أن هذا الزيت مفيد جدًا وأساسي في نظام الحمية الغذائية وحيث لا يمكن الإستغناء عنه في الطبخ والسلطات.

يساعد زيت الزيتون على الحد من الشهية، خسارة الوزن، يفيد صحة القلب ويساعد على الحصول على الرشاقة لدى اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط.

تعرفوا على 9 منافع لزيت الزيتون في الحمية الغذائية وعلى الصحة العامة:

  1. يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من حمض الأوليك، المفيد لصحة الجسم ويعد خيار صحي في الطهي.
  2. زيت الزيتون غني بموا مضادة للأكسدة، التي تساعد بشكل خاص على الوقاية من أمراض السرطان وتعزز صحة القلب وتقي من الاصابة بالسكري وتنظم ضغط الدم.
  3. يحتوي زيت الزيتون على مواد تُقاوم الإلتهابات في الجسم، وتحديدًا في جهاز الهضم.
  4. يخفف استهلاك زيت الزيتون بشكل مستمر فرص التعرض الى السكتات الدماغية.
  5. يعمل هذا الويت على المساعدة على خسارة الوزن بطريقة صحية وسليمة.
  6. لدى إستهلاك زيت الزيتون في نظام حمية البحر الابيض المتوسط الغذائية، قهو يقلل من خطر التعرض الى مرض السكري من النوع الثاني.
  7. يحتوي على خصائص مُضادة للبكتيريا، حيث يعد فعَّال بشكل خاص ضد بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، التي يمكن أن تتسبَّب بسرطان المعدو وبمرض قرحة المعدة كما تتسبَّب هذه البكتيريا بحساسيَّة الإنسولين، هذا الأمر يؤدِّي إلى زيادة الوزن.
  8. يعزز استهلاك زيت الزيتون بانتظام مستويات هرمون الاديبونيكتين، الذي يعالج أمراض عدّة مثل أمراض القلب والسكري ويحسس الجسم تجاه الإنسولين والكبد ويكسر الدهون.
  9. يساعد هذا الزيت على الحد من الشهية واضافة الشعور بالشبع.



5 أطعمة لمحاربة الشهية خلال الحمية الغذائية

يوجد عدد من الأطعمة الغذائية الصديق للحمية الغذائية، تساعد على خسارة الوزن وتحارب الشهية. حيث يجب إدراج هذه المأكولات في النظام الغذائي للمساعدة على خسارة الوزن والمحافظة على الرشاقة باللإضافة الي الحصول على العناصر الغذائية منها.

تعرفوا على 5 أطعمة ينصح بتناولها في الحمية المخسسة:

الشاي الأخضر: أكدت 14 دراسة حديثة أن شرب الشاي الأخضر بطريقة منتظمة يساعد على تخفيض الوزن. هذه العملية تساعد على تخفيف مستوى الجليرين، أي هرمون الجوع.

الزعفران: أثبتت بعض البحوث أنَّ تناول الزعفران يتمتع بآثار إيجابيَّة على الصحة وتنظيم المزاج، من خلال زيادة الإندورفين والسيروتونين. بالإضافة الى ذلك، يخفض الزعفران الشهية والحاجة الى الوجبات الخفيفة.

الغريب فروت: يتمتع الغريب فروت بالكثير من الفوائد كما انه يساعد على خسارة الوزن، فهو غني بالأحماض ومضادات الاكسدة والانزيمات، التي تخفف الشهية وتضفي الشعور بالشبع وتنشط الجهاز الليمفاوي وتمد الجسم بالطاقة.

الألياف: تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف عنصر غذائي مثالي لتعزيز الشبع، تحسين صحَّة الأمعاء، تعزيز أداء الجهاز الهضمي وتقوية المناعة. تساعد الألياف على الحد من الجوع وتكبح الشهية لأنها لا تُهضم مرَّة واحدة وتمتص وزن الماء.

كما تساعد الألياف على إبطاء عمليَّة الهضم للغلوكوز في الجسم وتعزز الشبع لفترة أطول. ينصح بتناول بذور الكتان، بذور الشيا، الخضار، الفواكه، الحبوب الكاملة والبقوليات.

الأطعمة الحارة: يساعد الفلفل الأسود، الفلفل الحار، الكاري، الكركم، الزنجبيل والقرفة بزيادة قدرة الجسم على حرق الدهون والحد من الجوع وتعديل مستوى الغلوكوز في الجسم وتقليل الشهية للحلويات كما تحد من ضرر الجذور الحرة.

تناول التوابل الحارة مع الطعام ومع الكربوهيدرات يعزز توليد الحرارة لحرق الدهون والسعرات الحرارية وأكسدة الدهون.




الوقت المثالي لإستهلاك الكربوهيدرات، لعدم زيادة الوزن

تسبب كثرة تناول الكربوهيدرات المعقدة بزيادة الوزن، ومن يرغب بزيادة كيلوغرامات إضافية؟ بالتأكيد لا أحد.

يعتقد الكثير من الأشخاص أن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في الليل يسبب بزيادة الوزن، في حين أنه يفضل تناول هذه الأطعمة في الصباح الباكر، ليتمكن الجسم من حرق الغلوكوز.

فمن خلال تعريف الكربوهيدرات، لقد اكتسبت سمعة سيئة منذ القدم حتى اليوم. فتشجّع بعض أنظمة الحمية الغذائية على التوقف من تناول هذه الأطعمة وتحديدًا أثناء الليل، للتمكن من خسارة الوزن بسهولة وبسرعة. فأطعمة الكربوهيدرات هي التي تتحول إلى جلوكوز في الجسم بعد هضمها.

على الرغم من كافة الأبحاث وإختصاصين التغذية، الذي ينصحون بعدم تناول الكربوهيدرات في الليل، إلّا أن الطبيب البريطاني مايكل موسلي، كشف أن الوقت الانسب لتناول هذه الأطعمة هو عند المساء.

وقد أشار، أن بعد إجراء بحثٍ مطوّل تبيّن أنّ تناول الكربوهيدرات خلال النهار يؤدي إلى إكتساب الوزن، لأن الجسم لا يتمتع بالقدرة الكافية على حرق الغلوكوز ويسبب بالتالي الى رفع نسبة الأنسولين والى تخزين فائض السكر على شكل دهون في الجسم.

في حين، أن إستهلاك الكربوهيدرات في فترة بعد الظهيرة أو في المساء لا يسبب بتبدّل مستوى السكر في الدم وذلك بالمقارنة مع تناوله على الفطور. مع الحرص على الإبتعاد عن الإفراط بتناول هذه الأطعمة قبل ساعات النوم.

وينصح مايكل موسلي باتّباع نظام غذائي بعادات ثابتة بما يتعلق بتناول الكربوهيدرات والإبتعاد عن تناول كميات كبيرة عند كل وجبة من الطعام.

ولكن لم يتم تثبيت نتيجة هذا البحث حتى الآن، فيما سيعمل باحثون في جامعة University of Surrey البريطانية على إجراء الإختبار الذي بدأه موسلي.

من جهة ثانية ينصح التخفيف من تناول الكربوهيدرات المركبة مثل الحبوب المكررة من منتجات الدقيق الأبيض ( معجنات، حلويات، أرز أبيض، معكرونة…)، السكر، المشروبات الغازية. وينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات الجيدة مثل الخضار والفاكهة على أنواعها، الشفان، منتجات القمح الكامل، البقوليات والبطاطا الحلوة.




ما هو الشاي الأبيض؟ وما هي منافعه السحرية؟

يعد الشاي الأبيض من أندر أنواع الشاي حول العالم وهو مشروب خفيف الطعم ويتمتع بمذاف جيد كما أنّه يتمتع بمنافع غذائية وصحية للجسم لا تعد وتحصى.

أكد خبراء التغذية بعد قيام دراسات حديثة، أن دول العالم المتقدّم تتداول الشاي الأبيض ويشربه الناس بكثرة. يحتوي الشاي الابيض على مركبات البوليفينول وعلى نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تقوي جهاز المناعة وتحد من خطر الإصابة بأمراض السرطان وتمنع أمراض الشيخوخة وتساعد على إنقاص الوزن.

تعرفوا على فوائد الشاي الأبيض:

يخفض الكولسترول: يقلل الشاي الأبيض معدل الكوليسترول السيئ في الدم ويزيد نسبة الكوليسترول الجيد، من خلال إستخدام مادة الكاتشين، نوع من مضادات الأكسدة.

يقي من الإصابة بالسرطان: تساعد مركبات الفلافونويد، نوع من مضادات الأكسدة، على منع تشكّل خلايا سرطانية جديدة في الجسم وتقضي على الخلايا السرطانية القديمة.

يحوّل الأحماض الدهنية إلى طاقة: تحدث هذه العملية في الكبد. تهدف لكي يستخدمها الجسم لاحقًا.

يعزز عملية التمثيل الغذائي: يحفّز الشاي الأبيض عملية الأيض ويساعد على فقدان الوزن.

يساعد على إمتصاص الألياف: يساعد أيضاً الشاي الأبيض علي الحد من إمتصاص الدهون الغذائية  في الجسم .

يقضي على الدهون الزائدة: يساعد الشاي الأبيض على القضاء على الدهون ويخفف مخزونها في الجسم كما يحد من الشهية ويضفي الشعور بالشبع، مما يساعد على فقدان الوزن.

يخفض ضغط الدم: من خلال تحسين وظائف الشرايين وتنظيم الضغط وتحسين وظائف القلب، على المدى الطويل.

يحافظ على صحة الجلد: لأنه غني بمضادات الأكسدة، فيخلص الجلد من الجذور الحرة. يقضي على البثور والحبوب ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة ويجدد خلايا البشرة.

يقضى على البكتيريا: يحتوي الشاي الأبيض على كمية عالية من مضادات الأكسدة، التي تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من دخول الفيروسات والبكتيريا.




تعرفوا على فوائد عصير الكرفس الصحية

يعرف الكرفس بأنه من أكثر الخضار الخفيف بالسعرات الحرارية والذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، الضرورية للجسم.

يقدّم شرب عصير الكرفس الكثير من المنافع الغذائية والصحية للجسم، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات A وB1 وB2 وB6 وC، على المعادن مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم وعلى الحديد والفولات والأحماض الأمينية الأساسية وحمض الفوليك ونسبة عالية من الألياف الغذائية.

يساعد عصير الكرفس على ترطيب الجسم ومعالجة العديد من الأمراض ويمنع حدوث أمراض أخرى كما أنّه مثالي في نظام الحمية الغذائية لخسارة الوزن.

 تعرفوا على منافع عصير الكرفس الكثيرة:

  • يقي من الإصابة بأمراض السرطان لأنّه عنصر غني بالأسيتيلينيك، الكفيلة بالحد من نمو الخلايا السرطانية.
  • يرطب الجسم من خلال استبدال الشوارد المفقودة، ذلك لأنّه يحتوي على نسبة عالية من المعادن.
  • يخفف من ارتفاع ضغط الدم.
  • يخفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم.
  • يعالج الإلتهابات في الجسم، لأنه غني بمضادات الأكسدة.
  • يعالج هشاشة العظام والربو.
  • يكافح الشيخوخة ومرض فقدان الذاكرة والألزهايمر.
  • يهدئ الجهاز العصبي.
  • يحسّن عملية الأمعاء والمعدة، لأنه غني بالألياف.
  • يحسّن وظائف الكلى، من خلال القضاء على السموم وطردها ومنع تشكّل الحصى.
  • يساعد على خسارة الوزن، فيكبح الشهية.
  • يعالج الإمساك، فيساعد على استرخاء العضلات.
  • يمنع التكلس.
  • يحافظ على التوازن الحمضي.
  • يقضي على الأرق وإضطرابات النوم، لأنه عنصر غني بالمغنيسيوم.



تعرفوا على فوائد المشي لمسافات طويلة

يعمل أغلبية الناس أهمية المشي الصحية للجسم وما تقدّمه هذه الرياضة من منافع لا تعد وتحصى للجسم. وبالتأكيد يعرف الكثيرون أن المشي بمعدل سريع ولمسافات طويلة مفيد جدًا وضروري لجسم كل إنسان لمساعدته على البقاء بصحّة جيدة وتعزيز جهاز المناعة وبناء العضلات ومسعدة الجسم على القضاء على امراض معيّنة ومكافحة حدوث أمراض أخرى.

وينصح ممارسة رياضة المشي المتوسط- السريع كل يوم لمدة تصل الى نصف ساعة تقريبًا، وفي حال لم يتوفر الوقت يوميًا للمشي فيمكن ممارستها على الأقل ثلاث مرّات في الأسبوع.

لكن يجهل الكثيرون ما هي فوائد المشي لمسافات طويلة العديدة على صحّة الإنسان. فيوجد منافع صحية كثيرة لم تكن تعلم أن المشي ممكن أن يقدّمها لك.

تعرفوا على منافع المشي العديدة:

  • المشي لمسافات طويلة هو تمرين جيد جدا للقلب. فيمكن أن:
  • يحدّ المشي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يحسّن مستوى ضغط الدم.
  • يحسّن مستوى السكر في الدم.
  • يبني المشي القوة في أوتار الركبة، عضلات الفخذ وعضلات وركين وساقين.
  • يعزز قوة الجسد عامةً.
  • يحسّن التوازن.
  • يساعد المشي على السيطرة على الوزن.
  • يحسّن المزاج والنفسيّة.
  • يقلل من خطر الاصابة بسرطان الرئة، القولون، الرحم والثدي.
  • يحد المشي من الاكتئاب.
  • يزيد كثافة وصلابة العظام.
  • يعزز المشي السريع عملية التمثيل الغذائي، بالتالي يساعد على خسارة الوزن.
  • يقضي على الدهون المتراكمة.
  • ينشط الدورة الدموية.
  • يساعد على الإسترخاء وتهدئة الأعصاب.
  • يطيل المشي العمر.



تعرفوا على فوائد بذور الشيا للجسم التي لا تعد

أصبحت بذور الشيا واحدة من الأطعمة الأكثر تداولًا وشعبيةً. وتعّد عنصر غذائي مثالي وصحي ومتكامل في النظام الغذائي الصحي وفي الحمية الغذائية.

يتم هضم بذور الشيا بسهولة، في حال أعدت بشكل صحيح، وهي عنصر متنّوع جدًا حث يمكن إضافتها إلى وصفات وأطعمة عديدة.

يمكن أن تمتصّ بذور الشيا ما يصل إلى 12 مرة من وزنها من السوائل، وذلك عندما توضع في وعاء مملوء بالماء أو السوائل. لذا، تعد عنصر غذائي مهمّ جدًا للرياضيين، لأنّها تعزز ترطيب الجسم وتقدّم له القوة والنشاط والطاقة.

تتميّز الشيا أنّها أكثر نتبة تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3 كما أنّها تحتوي على البروتينات ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن والألياف كما أنّها غنية بالفيتامين C والحديد والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

بالإضافة الى ذلك لا تحتوي بذور الشيا على الغلوتين كما أنّها رائحة غريبة أو طعم

  استهلاك بذور الشيا يتمتّع بفوائد كثيرة على الجسم، تعرفوا على أبرزها:

  • تحد من ألم المفاصل.
  • تساعد على خسارة الوزن.
  • تزود الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية.
  • تحسّن صحة الدماغ
  • تحد من أعراض الاكتئاب.
  • تعالج إضطرابات المزاج.
  • تقي من حدوث مرض السكري.
  • تقي من حصول أمراض الكبد.
  • تخفّض مستوى الكولسترول.
  • تقي من الإصابة بأمراض القلب.
  • تنظّم ضغط الدم.
  • تحسّن عملية الهضم.
  • تحافظ على قوة الجسم ونشاطه.
  • تحافظ على مستوى السكر في الدم.
  • تطبئ عملية الشيخوخة.
  • تمنع هشاشة العظام.



فوائد شاي المورينغا للصحّة وتخفيض الوزن

تحجز نبتة المورينغا مكانًا لها في الحمية الغذائية الصحية وتعد من العناصر الخارقة التي تساعد على خسارة الوزن وتغذي الجسم.

تحتوي المورينغا على خصائص مضادة للإلتهابات ومضادات للأكسدة. ويتمتع شاي المورينغا بفوائد صحية وغذائية لا تعد على الجسم، وهو عنصر ضروري يجب إدراجه في الحمية الغذائية للمساعدة على خسارة الوزن.

تعد أوراق هذه النبتة الطبيعية ولحاءه وجذورها وثمارها وبذورها صالحة للأكل. وتحديدًا الأوراق فعّالة في الحمية المخسّسة، لأنّها غنيّة بالعناصر المغذية. فتعتبر أوراق المورينغا مصدر مهمّ للكالسيوم، ففي 100 غ تحتوي على 17 ضعف من نسبة الكالسيوم مقارنة بالحليب، وعلى ضعفان من كمية الحديد مُقارنة بالسبانخ، و10 أضعاف من البيتا كاروتين مُقارنة بالجزر، و4 أضعاف بروتين مُقارنة بالبيض. كما أن هذه الأوراق غنيّة بالمعادن مثل البوتاسيوم والمغنسيوم وبالحديد والزنك والفيتامينات C وB والأحماض الأمينية.

أوراق المورينغا توفّر الطاقة

من المعروف أنَّ الجسم بحاجة الى الطاقة بصورة مستمرة، ليقوم بمهامه. يلبَّى شاي المورينغا مُتطلِّبات الطاقة للجسم، من أجل نمو وإصلاح الأنسجة فيه. فمع التقدّم في السن، يبدأ الجسم بفقدان العناصر التي تبنى الطاقة وتعمل على تجديد الخلايا والانسجة فيواجه الجسم الضرر الخلوي فيصبح الفرد مرهق ومتعب وبحاجة الى مدر للطاقة والنشاط.

فيلجأ الى إستهلاك الكافيين، الذي يقدّم الطاقة لفترة قصيرة ومحدودة، ولكن العنصر الطبيعي المثالي لتوفير الطاقة للجسم هو شاي المورينغا. لأن أوراق المورينغا تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تخفف تلف خلايا الجسم، وعلى مسبة عالية من المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية، الأساسية لإصلاح وتجديد الأنسجة.

شاي أوراق المورينغا لخسارة الوزن

يمكن إستهلاك مُستخلص أوراق المورينغا والبودرة من اجل فقدان الوزن والمساعدة على تقليل احتباس الماء في الجسم. من جهة أخرى، يساعد هذا الشاي على تحفيز عملية التمثيل الغذائي والمساعدة على حرق السعرات الحرارية والدهون المتركمة بطريقة أسرع. بالإضافة الى ذلك، فهو غنّي بالألياف، المثالية في الحمية الغذائية.




5 مشروبات صحية احذر الإفراط في إستهلاكها

يسعى عدد كبير من الناس لإستهلاك الطعام الصحي والمشروبات الطبيعية التي تحفز عملية الأيض بغية التخلص من الوزن الزائد والحصول على جشم رشيق وأسلوب حياة صحي.

يوجد عدد من المشروبات الصحية الغنية بالمعادن والفيتامينات والعناص الغذائية الضرورية للجسم والتي يتم إدراجها في النظام الصحي والسليم. ولكن الإفراط من شرب أنواع معينة من هذه المشروبات يصيب الجسم بأضرار جانبية أو بمضاعفات خطيرة أو بالتعب والإرهاق، تعرفوا على هذه المشروبات:

الزنجبيل: يستعمل الزنجبيل لعلاج الكثير من الأمراض ويحسن صحة الجسم العامة ويقدم الكثير من المنافع للإنسان ولكن الإفراط في إستكلاك شاي الزنجبيل يسبب بالإسهال وحدوث حرقة في المعدة وتهيّج في الفم ومن الممكن أن يؤثر على مستوى السكر فيؤدي الى إنخفاضه بشكل خطر.

الرمان: يحتوي الرمان على السكر ونسبة قليلة من الأملاح والبروتين والدهون والفيتامينات والأحماض العضوية وعلى الرغم من منافعه الصحية العديدة إلا أن الإفراط من تناول مشروب الرمان يسبب بحدوث آثاراً سلبيةً فهو مضر جدًا لمن يعاني من مشكلة تحسس المعدة كما أن قشوره تضم مواد سامة.

القرفة: تكثر فوائد القرفة للجسم وهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والزيوت، التي تتمتع بفوائد جمة لصحة الإنسان، ولكن الإفراط في شرب شاي القرفة يسبب بحساسية وتهيج الأغشية المخاطية والجلد كما يؤدي الى حدوث اضطرابات في الكلى والى حصول اختلال في وظائفها.

الحلبة: تتمتع الحلبة بمنافع عديدة ولن ما يجهله الكثيرون أنها تؤثر على المراة الحامل بحيث تقوم بتنشيط الرحم وينصح لمرضى الأنيميا بعدم إستهلاك الحلبة بما أنّها تمنع امتصاص الحديد.

اليانسون: إن الإفراط في إستهلاك شاي اليانسون يسبب ببعض أثار جانبية ومن بينها ظهور مشاكل جلدية مثل البثور والتورم وتحديدًا في مناطق الوجه ومن الممكن ان يسبب بالتسمم في الدم.




نصائح في الحمية لتفادي زيادة الوزن بعد توقف التدخين

تدل معظم الدراسات ان بعد توقف الفرد عن التدخين لفترة وجيزة تتحسن لديه الحاسة على التذوق والشم وبالتالي يصبح اكثر عرضة للإفراط في الطعام.

يوجد برنامج مخصص يمكن للمعلقين عن التدخين إتباعه من أجل مساعدتهم على التحكم في الوزن وتحديدًا خلال الأشهر الستة الأولى بعد التوقف عن التدخين.

يتمثّل هذا البرنامج بإتباع عدد من الخطوات. وتكمن الخطوة الأولى بالتركيز على إيجابيات الإقلاع عن التدخين وهي تحسن الوضع الصحي وزيادة الطاقة في الجسم بدلًا من التفكير بالأمورالسلبية مثل زيادة الوزن.

أمّا الخطوة الثانية فتكمن بالحرص على اولوية عدم زيادة الوزن بعد التوقف عن التدخين وذلك يتم من خلال إتباع حمية غذائية صحية ومفيدة ومضادة للسموم المكدسة في الجسم جراء التدخصين. تتراوح مدة هذه الحمية حوالي ثلاثة أشهر بحسب معدل السموم المكدسة في الجسم. كما ينصح بالإنتظان بالمشي يوميًا.

ثالثًا، يمكن طلب المساعدة من المحيطين، فلا يجب تحمل العواقب الناجمة عن قرار توقف التدخين ممنفرد وحيث يمكن إشراك المقربين منك لمساعدتك على  تحقيق مبتغاك. يمكن طلب العون من كافة الأشخاص المقربين منك والحرص على تناول الوجبات الغذائية برفقة أحد من أفراد العائلة.

يوجد عدد من النصائح التي تساع على تفادي زيادة الوزن بعد الإقلاع عن التدخين. حيث ينصح بمضغ اللبان لدى الشعور بالرغبة بتناول الطعام كما يمكن تناول الكرفس أو الجزر لتشغيل العقل بعيدًا عن الطعام الدسم.

كما يفضل الابتعاد عن كافة الأماكن المتوفُّر فيها الطعام مثل المطبخ والحرص على الإنشغال بالنشاط البدني والقيام بنزهات في الخارج.

وينصح بتناول الطعام بطريقة بطيئة لمنح الدماغ الوقت اللازم لاستلام الإشارات التي تدل على الشبع من المعدة.

من جهة أخرى، يُستحسن تناول الوجبة الرئيسية مع طبق من السلطة أو الحساء الساخن لزيادة التحكُّم بكمية الطعام المستهلكة ويمكن شرب عصير الخضار الطازجة يوميًا أو كوب من عصير الفاكهة غير المُحلَّى.




6 مشروبات طبيعية تساعد على حرق السعرات الحرارية والدهون

تتنوّع الأطباق اللذيذة والحلويات الشهية والتي يصعب على الفرد مقاومتها والإبتعاد عنها. تتضمّن هذه الأطعمة الكثير من الدهون والسعرات الحرارية والتي تعلك تكسب بعض الوزن بالإضافة الى التسبب بحدوث العديد من المشاكل الصحية والتي في حال تفاقمت تؤدي الى أمراض خطيرة.

يوجد عدد من العصائر الطبيعية التي تساعد على تحفيز عملية الأيض وحرق الدهون والقضاء على الوزن الزائد إذا ترافقت مع نظام غذائي صحي وسليم. ويمكن إستهلاك هذه المشروبات بصورة يومية وعدة مرات في اليوم للحصول على كافة منافعها الغذائية والصحية، تعرفوا عليها:

عصير الأناناس والنعناع: يساعد هذا العصير على حرق الدهون وتسريع عملية الهضم. لتحضيره، أضف القليل من أوراق النعناع الى كوب ماء فاتر وتركه ليحل ثم إضافة نصف شريحة أنانس مقطعة للحصول على عصير منعش.

شراب جوزة الطبي والحليب: يسرع هذا المشروب عملية الأيض ويحفز حرق الدهون. لتحضيره عليك إضافة ملعقتين عسل وملعقة صغيرة من جوزة الطيب البودرة إلى كوب من الحليب.

شاي الكركديه: يعرف شاي الكركديه بكثرة إستهلاكه لأنه غني بمضادات الأكسدة، التي تساهم بخسارة الوزن بطريقة صحية وتمنع امتصاص الكاربوهيدرات وتسرع عملية الأيض. يحرق هذا الشاي الدهون ويزيل الإنتفاخ ويخفف الشعور بالجوع.

شاي النعناع: يحفز شاي النعناع أنزيمات الهضم ويسرع عملية حرق الدهون ويحولها الى طاقة فهو يساعد على تخفيض الوزن.

شاي الزنجبيل: يلعب الزنجبيل دور مهم في التحكّم في الوزن ويولد الحرارة في الجسم ويخفف الشعور بالجوع لذا يساعد على إنقاص الوزن ويحرق السعرات الحرارية والدهون المتراكمة وخصوصًا عند منطقة البطن.

الشاي الأخضر: يعرف الشاي الأخضر بكونه عنصر طبيعي يحرق الدهون والسعرات الحرارية ويحفز عملية الأيض ويساعد على التحكم في الوزن. كما انه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحفز حرق الدهون المتراكمة بالإضافة الى ذلك فهو يخفض القلق والتوتر.




4 أطعمة ضرورية لتخفيض الكولسترول

يعاني الكثير من الأشخاص من مشاكل صحية والتي من الممكن أن تتفاقم في حال لم يتم العناية بها والتخفيف من حدتها. يعد إرتفاع نسبة الكولسترول السيء في الدم مشكلة صحية وشائعة بين عدد كبير من الناس ويسبب بأمراض في القلب والأوعية الدموية. ولتخفيف من هذا المعدل الضار في الجسم يجب إتباع نظام حياة صحي ونظام غذائي سليم والإقلاع عن التدخين وشرب الكحول وينصح بممارسة الرياضة بإنتظام والمشي بصورة يومية.

 ويوجد أنواع معيّنة من الأطعمة التي تساهم على تخفيض نسبة الكولسترول السيء في الجسم بمعدل يصل الى حوالي 5% تقريبًا وبالتالي تساعد على التخفيف من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بمعدل يصل الى 10%.

تعرفوا على أهم الأطعمة التي تخفض معدل الكولسترول السيء:

الألياف: تمتزج الألياف الغذائية مع الكولسترول في الجسم وتقوم بإخراج النوع السيء من الجهاز الهضمي وذلك قبل أن يصل إلى الدم. لذلك يجب إستهلاك الأطعمة الغنية بالألياف بصورة يومية ومن بينها العنب والبرتقال والفراولة والشوفان والبقوليات والحبوب الكاملة.

المكسرات: تحتوي المكسرات النيئة على الكولسترول الجيد، الذي يعمل على المساعدة على طرد الكولسترول السيء من الجسم. ينصح الحرص على تناول كمية لا تزيد عن 30 غرام من المكسرات النيئة في اليوم للمساعدة على تخفيض الكولسترول.

الأسماك: تقدم كافة أنواع الأسماك الدهنية نسبة عالية من الكولسترول الجيد للجسم والذي يساعد على تخفيف معدل الكولسترول الضار. وتعد السلمون والسردين والتونة من أهم أنواع الأسماك الدهنية.

الثوم: يحتوي الثوم على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي تمنع تأكسد الكولسترول السيء في الجسم. حيث يعتبر الكولسترول المؤكسد السبب الوحيد وراء تلف عضلة القلب والشرايين.