1

هل يمكن للحمية الغذائية أن تمنع الزهايمر؟

نسيان الأشخاص الذين نحبّهم ونسيان تاريخنا وأنفسنا هو بلا شك أمر مخيف جداً ويُعرف هذا المرض بالزهايمر، الذي يحصل لأكثر من 5 ملايين شخص في الولايات المتحدة الأميركية على سبيل المثال.

النسيان المعتدل في السنوات الأولى من المرض، يتوسع ببطء ليتنج عنه مشاكل خطيرة في الذاكرة واللغة والتفكير، حتى يصل في نهاية المطاف إلى اضطراب في الدماغ ويمنع ضحاياه من قدرتهم على العمل.

وعلى الرغم من الأبحاث المكثفة، سواء عن أسباب الزهايمر يبقى علاجه بعيد المنال، وقد فسّر الخبراء أنّ مزيجاً معقداً من العوامل الجينية، الوراثية والبيئية يؤدي إلى التدهور المعرفي، مع أنّهم مستمرين بالعمل لمعرفة كيفية حدوثه وما يمكن القيام به لمنعه أو الحدّ من أعراضه.

عامل وحيد ومنطقي قابل للإستكشاف هو النظام الغذائي، علماً أنه لا يوجد إثباتات أكيدة إلا أنّه هناك بعض الأطعمة التي يتم دراستها بعناية لتحديد علاقتها بمرض الزهايمر.

تقول اختصاصية التغذية في ولاية كاليفورنيا الأميركية، تارا هاروود: “وجدت بعض الدراسات أنّ الأسماك الغذائية عالية التي تحتوي على أوميغا-3 تمتص كمية من الأحماض الدهنية وتقلل من مخاطر مرض الزهايمر”، مضيفةً “ومع ذلك، لا بد من إجراء المزيد من الدراسات قبل استخلاص أي استنتاجات.”

وقد ارتبطت المستويات العالية من الحمض الأميني، وهو من الأحماض الموجودة في الدم بخطر التعرض للخرف. وأحد الأمور التي يجري بحثها هو ما إذا كانت زيادة تناول حمض الفوليك والفيتامينات B6 و B12، والذين يكسرون الحمض الأميني، يمكن أن يساعد في منع مرض الزهايمر. وأشارت هاروود إلى أنّه “مكمّلات فيتامين B6 أو B12 لم تثبت فعاليتها في هذا الإطار، إلا أنّ بيانات دراسة واحدة وجدت أنّ انخفاض الإصابة بالزهايمر عند الأفراد يمكن في وجود كمية مرتفعة من حمض الفوليك.”

نظرية أخرى محتملة في تطوّر مرض الزهايمر، وهي عندما تُدمّر الجذور الحرّة خلايا الجسم، لأنّ هذه الجزيئات غير المستقرة لديها القدرة على التسبب بالشيخوخة الخلوية، الذي من الممكن أن حلاً لأحد ألغار الزهايمر. من هنا، تؤكد هاروود أنه “يمكن للفرد التقليل من التعرض للجذور الحرة عن طريق الحد من التعرّض لأشعة الشمس، والملوثات البيئية، ودخان السجائر” معتبرةً  أنّ “الجذور الحرة هي نتيجة ثانوية لعملية الأيض التي يحدث كل دقيقة من اليوم، لأنه من المستحيل القضاء نهائياً على الجذور الحرة، علماً أنّ تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E وفيتامين C، بيتا كاروتين، وفلافونيدات، يمكنه المساعدة.”

الأطعمة التي تحتوي على المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد على الحدّ من أعراض الزهايمر تشمل التوت والخضراوات الخضراء والبرتقالية الداكنة والمكسرات، والبقول. وأظهرت الدراسات أنّ الجرذان والفئران قللوا من تطوير مرض الزهايمر وتحسنت وظيفتهم العقلية بعد إطعامهم العنب البري، والفراولة، والتوت البري. بالإضافة إلى الشاي الأخضر الذي يحتوي على كمية عالية من المواد المضادة للأكسدة.




نصائح لإصلاح أخطاء المكياج

مهما كنتِ حذرة في محاولة وضع مُزيّن الجفون السائل، أو رسم خط شفاهكِ قبل وضع أحمر الشفاه، فالماكياج التي تريده ويناسبكِ لا يظهر كما كنتِ تخططين له. ومع ذلك، يوجد عدد قليل من الحلول السريعة من أجل توفير الوقت وإظهار وجهك كما ترغبين.

قدّم خبراء الجمال في “لوريال باريس” قائمة من بعض الأخطاء الشائعة التي تقوم بها النساء أثناء تطبيق الماكياج وأعطوا طرقاً لكيفية إصلاحها.

1- الإفراط في وضع مسحوق الوجه: إذا كنت قد وضعتِ الكثير من بودرة الوجه أو المسحوق السائل، إستخدمي فوراً ما يغطيها، سواء كان زجاجة من الماء أو علبة رذاذ. غطي منطقة العينين بيديك عند الرّش، وذلك من أجل أن لا تقومي بإزالة ماكياج العينين عن طريق الخطأ. وعندما يصبح وجهك رطباً، استخدمي منديل ورقي وأزيلي البودرة عن المناطق الزائدة، وإلا سينتهي بكِ الأمر ويبدو وجهك كقطة من الكعك.

2- إذا لم تستطيعي إزالة أحمر الشفاه الداكن: إذا كنت تضعين اللون الداكن من أحمر الشفاه، ثم غيرتِ رأيكِ، لا داعي للذعر! بلّلي قطنة بمزيل الماكياج أو زيت جوز الهند واضغطيها على شفتيكِ لتفريق الصباغ. إذا لم تكوني في المنزل، يمكنكِ أيضاً تطبيق أحمر الشفاه أخف وزناً، ثم محوها باستخدام منديل ورقي لكي تعطي لوناً أفتح.

إذا رسمت حواجبكِ أكثر من المطلوب: من الطبيعي تماماً أن تتحمسي خلال وضع اللون على حواجبك لتقتيم لونهم، ولحسن الحظ إن كنتِ ترغبين بلون أفتح بعدها على القليل متحمس جدا حول إنشاء الحواجب التي هي على النقطة، حتى لو كان ذلك يعني كنت على رسم لهم. لحسن الحظ، يمكنك إصلاحه بسهولة عن طريق استخدام مشط الحواجب وغمسه في مزيل الماكياج، ثمّ حركيها على حاجبيكِ بطريقة تصاعدية، كما أنّه يمكن للماء الساخنة أن تساعد أيضاً في حال لم يكن لديك مزيل الماكياج. تجنبي استخدام الزيوت عند قيامك بهذا الخطأ لأنه يذيب جميع الألوان الزائدة وستُفسد ماكياج الوجه وتُدمّر ألوان البشرة التي رسمتها.

إذا أكثرت من رسم “عين القطة”: إكثار اللون خلال رسم “عين القطة” هو واحد من أكثر الأخطاء الجمالية شيوعاً التي تقوم بها النساء. فعندما تحاولين إصلاح الخطوط وجعل الجوانب متساوية لأكثر من مرة، تصلين في نهاية المطاف للحصول على خيوط سميكة ومخيفة. لتصحيح هذا الخطأ، يمكنك نقع منظّف الأذنين بكريم العيون بدلاً من مزيل الماكياج لمحو الخطوط الإضافية، الأمر الذي سوف يُرطّب العين بدلاً من مجرد تجفيفها، وسيكون من الأسهل تطبيق أي لون تريدينه حول عينيك.

5. إذا قمت بتطبيق الكثير من بودرة الوجه البرونزية: استخدمي اسفنجة مع بعض المسحوق السائل لإخفاء سواد العيون، وضعيه فوق البودرة الزائدة، وإذا كنتِ تنظرين وجهاً لا يلمع إستخدمي فرشاة ناعمة وضعي على وجهك البودرة الشفافة التي سوف تُخفي اللمعان دون إزالة اللون.




لماذا الزواج يُسعد الأشخاص؟

يُعتبر الزواج بالنسبة لكثير من الناس العلاقة الأهم في حياتهم ومصدر سعادتهم،

حتى أنّ بعض الدراسات أثبتت أنّ هناك أشخاص يعيشون لسنوات أكثر بسبب الزواج.

ويقول روبين سيمون، أشتاذ علم النفس والباحث في جامعة ويك فورست: “إنّ صحة المتزوجين هي غالباً أفضل من صحة الأشخاص الذين لم يتزوجوا، حتى أنّ المتزوجين أقل عُرضة للأمراض من غيرهم”. في حين تُشير ديبرا أمبرسون، أستاذة علم الإجتماع في جامعة تكساس إلى أنّ ميزة الزواج في السعادة والصحة والرفاهية بدأت تقل خصوصاً مع انتشار ترتيبات معيشية مختلفة بعد الإنفتاح الإجتماعي في معظم الدول وأصبح للأفراد حرية العيش مع من يريدون خارج إطار الزواج.

من أهم وقائع الزواج التي وثّقها علماء الإجتماع هي أنّ لشهر العسل نهاية، ونسبة السعادة المُنتجة في بدايات الزواج تنخفض مع السنوات، ومن المفيد للأزواج أن يعرفوا أنه من الطبيعي أن يكون هناك صعوداً وهبوطاً مع مرور الوقت في نوعية العلاقة، فلا يمكن الحفاظ على أعلى المستويات دائماً.

وتضيف سيمون: “يجب على الثناثي أيضاً إعطاء الكثير من الاهتمام لبعضهما البعض قبل أن يتزوجوا”، مشيرةً إلى أنه “يجب على الناس ألا تأخذ هذا الأمر مفروغاً منه، بل من المهم الحفاظ على هذه العلاقة عبر العمل والتفاهم والحوار، إضافة إلى التواجد الحقيقي والدعم العاطفي”.

وفي هذا الإطار، اعتبر سيمون أنه “إذا كان شريك حياتك ينتقدك باستمرار وكثير الطلبات، فهذه خطوط حمراء لا يجب التغاضي عنها لأنها كفيلة بتدمير مفهوم الزواج السعيد”. مأكدةً أنه على الرغم من كل المشاكل والإختلافات إلا أنّ الزواج أثبت فعاليته في حياة الأفراد وهو مفيد للصحة أيضاً”.

الوعي والعقلانية في الكلمات والأفعال، والسلوك والإحترام يضمن حياة سعيدة ويصبح لدى زواجك فرصة كبيرة في النجاح. ففي النهاية، الزواج مبني على هذا الأساس، مبني على النجاح. وعلى الرغم من أننا كثيراً ما نقول أن الزواج الناجح هو تراكم الأشياء البسيطة والجميلة، وأن الزواج الناجح من السهل فهمه، إلا أنّ هذا الأمر حقيقي إن كان الطرفين يقومان بالكثير من أجل بعضهما البعض لجعل العلاقة متنوعة ومثمرة.

من جهةٍ أخرى، الزواج لا يساعد البالغين فحسب بل له دوراً هاماً في حياة الأطفال، فالأولاد الذين يعيشون في عائلات سليمة يكملون تحصيلهم العلمي بشكل أفضل ويظهرون مشاكل سلوكية أقل. كما يتمتعون بصحة بدنية وعاطفية جيدة وهم الأقرب نسبياً إلى الإستقرار المادي.

لسوء الحظ، على الرغم من كل فوائد الزواج، تواصل معدلات الزواج بالإنخفاض إذ وصلت إلى مستوى تاريخي على الإطلاق، فقد انخفض معدل الزواج نحو 50% منذ 1960. وفقا لدراسة حكومية في المعاشرة، من خطر الطلاق هو أعلى خصيصا للنساء اللواتي التعايش قبل الزواج.




رحلة حول العالم..

إنّها الرحلة النهائية : الدوران حول الكوكب، والتوقف أينما يأخذك خيالك، إنها الرحلة المطلوبة للمسافرين الذين يرغبون في رؤية كل شيء. ولكن حجز رحلة “جولة حول العالم” يمكن أن تكون معقدة.

الطريقة الأكثر توفيراً للمال من أجل شراء تذكرة سفر لـ”جولة حول العالم” هي عبر شرائها من نفس شركة تضمّ عدة خطوط الطيران، الأمر الذي سيجعل رحلتك أرخص. كما يجب اتباع اتجاه عالمي واحد؛ يجب أن تبدأ وتنتهي في نفس البلد، ويجب أن تحجز كل ما تبذله من الرحلات قبل الإنطلاق، ولكن يمكنك تغييرها في وقت لاحق.

كم من الوقت تحتاج؟

هل يمكك أن تسافر حول العالم في عطلة نهاية الأسبوع إذا حلقت بدون توقف؟ ومع ذلك، الحد الأدنى لمدة معظم تذاكر “جولة حول العالم” هي عشرة أيام. حاول أن توفر الإجازة السنوية والعطل الرسمية من أجل إجازة شهرين على الأقل، بينما المدة المثالية تكون بين 6 أشهر وسنة، إذ أنّ أقصى مدةل لرحلة “جولة حول العالم” تكون سنة.

متى تذهب؟

لن يكون الطقس مثالياً في جميع المناطق التي سوف تهبط فيها، لذلك ركّز على النشاطات التي تريد القيام بها أو الإستكشافات التي تسعى إليها، فإذا كنت تريد أن تسبح مع الحيتان وأسماك القرش غرب أستراليا، عليك أن أن تكون هناك خلال شهريْ نيسان وأيار. بعدها تقبّل أنك ستتواجد في أماكن في الأوقات المزعجة.

إجمالاً رؤية معالم المدن يمكن القيام به على مدار السنة، ولكن المغامرات في الهواء الطلق أكثر متعةً في الطقس المناسب.

إلى أين تذهب؟

عادةً، تكون تذاكر السفر في “جولة حول العالم” أرخص بين عدد قليل من المدن، على سبيل المثال: لندن – بانكوك – سنغافورة – سيدني ولوس انجلوس. إذا كنت ترغب في ربط المحاور أكثر شاذ سيرتفع السعر تلقائياً. وسعر التذكرة يرجع إلى المسافة الإجمالية المغطاة أو عدد البلدان التي ستقوم بزيارتها.

إختر المدن التي تريد زيارتها في كل دولة، على سبيل المثال: ريو في البرازيل، برشلونة في إيطاليا ومومباي في الهند.

تذكر، لست مضطراُ إلى السفر بالطائرة كل الوجهات التي تنوي زيارتها، فيمكنك الهبوط في الطائرة في موسكو مثلاً والتوجه إلى سيبيريا عبر القطار ثم التحليق إلى بكين.

اختيار بعض الضوء على شخصية وسلسلة بقية مسار الخاص بك حول تلك. على سبيل المثال، إذا تذهبين لسائح حريصة، واللحم خارج بيرو (درب الإنكا)، نيوزيلندا (ميلفورد المسار) ونيبال (معسكر قاعدة ايفرست) خط سير مع البرازيل (Rio’s نقطة وصول جيدة لأمريكا الجنوبية)، وأستراليا وشمال الهند.

أما إذا كانت التكلفة هي المشكلة، يجب عليك القضاء أكثر الوقت في دولٍ تعتبر الحياة المعيشية رخيصة، فالمصروف الذي قد تحتاجه للذهاب إلى أوروبا الغربية وأميركا الشمالية أعلى بنسبة كبيرة من الذي ستحتاجه في دول شرق آسيا كإندونيسيا وبوليفيا والهند.




عادات تسلب منك السعادة

طبعاً، كل إنسان يمكنه أن يكون ما يريده، وأن يتصرف بحسب أهوائه ولكن إذا عاداتك لا تُسعدكَ أو لا تساعدك على جعل حياتك مريحة بالتالي هذه العادات تؤذيك ويجب أن تُغيّرها.

  • التركيز على الجميع باستثناء بنفسك: لا تكون سعيداً جداً بقصص نجاح الآخرين، وكيف تجري أمورهم بحيث تنسى أن تُركّز على نفسكَ. تفرّغ لحياتك ولسعادتك، واعمل ما في وسعك للحصول على كل ما تحتاجه لتكون الشخص الذي تريده، لن تُصدّق التغيير الذي قد يحصل عندما تُقرر السيطرة على حياتك وملاحقة أهدافك، ما يعني أن تمنع الآخرين من التفكير عنك وأخذ القرارات عنك، لذلك قُمْ باحترام أفكارك وتقديرها بشكل أكبر.
  • انتظار اللحظة المناسبة: لا تُصدّق أساطير “اللحظة المثالية”، لأنه لا يوجد شيء كالأوقات المناسبة. نرى الكثير من الناس ينتظرون وينتظرون لكي يتخذوا قراراً بشأن حياتهم أو بشأن سعادتهم، من المهم أت تعرف أنّ هذا الوقت يضيع منك لذلك استفد منه. قدرتك على النمو يرتبط ارتباطاً مباشراً باستعدادك للعمل على مواجهة النقص. سوف تُحقق النجاح ليس من خلال إيجاد اللحظة المثالية، ولكن عن طريق الإستفادة من عيوب الحياة.
  • العمل من أجل المردود المادي فقط: أن تعمل ولا تحب وظيفتك يصبح تلقائياً كالسجن، ليس من المطلوب أن تعشق عملك ولكن إن كان لا يهمك أبداً يوجد مشكلة كبيرة. فكر في الأمر: وظيفتك تأخذ وقتاً كبيراً من حياتك، لذلك ليست فقط عن الراتب، وكن في الوظيفة التي تحبها حتى لو لم يكن مردودها المادي كبيراً.
  • التمتع بمشاعر الكراهية: بالحقيقة، عندما تتملكنا مشاعر الكراهية فإنها تسيطر علينا، عندها ننسى لماذا نكره وماذا نكره ومن نكره، نحن فقط نكره لأن هذه المشاعر السيئة تسيطر علينا، ومن الطبيعي أن نكره أنفسنا لاحقاً. إذاً، إذا أردت التخلص من شيء أو شخص من حياتك عليك أن تمضي قدماً، إنتقل إلى مرحلة جديدة في حياتك ولا تنظر إلى الماضي.
  • التمسّك بالخوف والهّم: يوماً ما عندما تنظر إلى الوراء ستدرك أنّ جميع همومك والمخاوف التي شعرت بها لم تُثمر، ولم يكن لها أي أساس من الصحة. وعندها ستعرف كم من فُرص الفرح قد ضيّعتها بالمشاعر السلبية والقلق، تخلص من السلبية، من الغضب والغيرة، من حاجتك لأن تكون دائماً على حق وسيكرة الآخرين. تحت كل هذه الطبقات من الأحاسيس السيئة يوجد سعادة وشخص مُنتج.

محاولة إحداث تغيير كبير في وقت قصير: إذا كنت تريد إحاث فرق في العالم، يجب أن تبدأ من حولك، فمن المستحيل إحداث تغيير كبير مرة واحدة، عليك أن تركز على شخص واحد في وقت واحد وتبدأ مع أحد المقربين إليك. على سبيل المثال، إذا قمت بجعل شخص واحد يبتسم، هذه الإبتسامة قد تجعل الآخرين يبتسمون أيضاً.




دول ممتعة ولكنّها الأقل زيارة من السواح

هل تريد السفر هذا الصيف؟ هل حددت وجهة سفرك؟ إسبانيا أو اليونان أو تركيا؟ ربما إلى مكان أكثر غرابة، مثل المغرب أو سريلانكا؟ بينما يزور الملايين من السكان هذه الأماكن لقضاء عطلتهم، يجب لفت الأنظار السواح إلى أماكن  تستحق الزيارة. قد يكون من الصعب التصديق أنّه يوجد في هذا العالم المعولم بعض البلدان – سواء لأسباب العزلة والحرب أو لمجرد عدم وجود نشاطات واضحة – ابتعدت عن الخريطة السياحية بشكل كبير، فإذا كنت تحب التباهي أما أصدقائك أنّك زرت أماكن لم يسبق لهم أن عرفوها، نقدّم لك البلدان الأقل زيارة من السواح، قُمْ برحلة إلى هذه الدول وبالتأكيد لن تعب من الكثافة والإكتظاظ البشري ولن تجد الكثير من المجموعات للشركات السياحية تُلاحقك للقيام بجولة.

  • موريتانيا

يزورها حوالي 30 ألف سائح سنوياً، الذي يُعتبر رقماً ضئيلاً، بسبب وجود السنغال والمغرب على جانبيْ موريتانيا، والذين يعتبران وجهتين سياحيتين، كما أنّ كلفة تذكرة الطائرة إلى موريتانيا باهظة بالنسبة للمغرب والسنغال. إضافة إلى أنّ موريتانيا تفتقد إلى وسائل الراحة الغربية مثل الصراف الآلي، التي يستخدمها معظم السواح الأجانب. في المقابل، حين تلتقي رمال الصحراء بالمحيط الأطلسي، تجد شواطىء رائعة لم ترها مثلما في أي مكان آخر.

  • مملكة بوتان

يزورها حوالي 28 ألف سائح سنوياً، وعلى عكس العديد من البلدان في هذه القائمة، بوتان هي مكان معظم الناس قد ترغب الذهاب إليه. المشكلة هي القيود التي تفرضها الحكومة على أعداد الزائرين لأنه يتم السماح فقط لعدد محدود من السواح زيارتها سنوياً. كما يجب على الزائرين أن يأتوا ضمن مجموعات سياحية فقط وتكلفتها عالية إجمالاً، إلا أنه من الممتع زيارة بوتان خصوصاً لمحبي جبال هيمالايا أو الذي يرغبون بالتعرّف على حضارة بقيت معزولة لمدة طويلة.

  • جمهورية تشاد

يزورها حوالي 25 ألف سائح سنوياً، ويمكن اعتبراها من الدول التي قد يتمّ تحذيرك من السفر إليها بسبب الحرارة العالية جداً، والقيود على تأشيرات الدخول إضافة إلى الطرقات الرهيبة التي غالباً تكون عرضةً للسرقة. إلا أنّ الرحلة إليها ممتعة لاحتوائها مساحات واسعة من المناظر الطبيعية الصحراوية.

  • مولدوفا

يزورها حوالي 7 آلاف سائح سنوياً، وهي من أفقر الدول في أوروبا، ويبدو ذلك جلياً في عاصمتها كيشيناو، التي تشبه الغابة القاتمة. معظم خطوط الطيران تسافر إلى مولدوفا، لذلك يمكنك إيجاد طائرة بسهولة كما أنّ الفيزا تحتاج لعملية بسيطة، ولكن تكمن المشكلة أنه لا يوجد مسار منطقي للطرقات. في المقابل، تستحق مولدوفا أن تزورها بسبب النبيذ الرائع، خصوصاً كريكوفا موطن أكبر قبو نبيذ في العالم.

  • مملكة توفالو

المكان الأقل زيارة من قبل السواح، حيث يزور مملكو توفالو نحو ألف زائر سنوياً فقط لا غير! لا يزورها كثيرون لأنها جزيرة صغيرة في المحيط الهادئ، ومن المتوقع أن تكون أول دولة تختفي تحت الأمواج عندما يدفع الإحتباس الحراري البحر مستويات عالية بما فيه الكفاية، كما أنه من المكلف جداً تذكرة الطيارة للوصول إليها. من جهةٍ أخرى، توفالو تُشبّه بـ “عين الحلوة” نظراً لشكل البحيرات الجميلة فيها.




أسباب لتناول إفطار غني بالبروتين

تناول وجبة الإفطار ليست فقط للأطفال. على الرغم من أنّك قد توقفت عن النمو، إلا أنّ جسمك يجدد نفسه باستمرار، تجدد خلايا الجلد والشعر والأظافر، لتحل مكان الأنسجة القديمة بأخرى جديدة، كما تحلّل العظام وتُعيد بناء نفسها للحفاظ على جسمك بأفضل شكل ممكن. وللإفطار دورٌ كبيرٌ في هذه العملية، لأنه بعد نوم ليلة طويلة يكون الجسم بأدنى مستوياته من طاقة وبروتين وفيتامينات ومعادن.

على الرغم من أنّ التأثير المباشر لتخطي وجبة الإفطار على الوزن ولم يُحدد بعد، فالدراسات تشير إلى أنّ الأشخاص الذين يهملون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة لزيادة الوزن أو السمنة. كما أثبتت إحدى الدراسات الكبيرة التي الأشخاص الذين لا يتناولون الإفطار هم أكثر عرضة بـ4 مرات ونصف للسمنة من أولئك الذين تناولوا الوجبة الصباحية. كما تم ربط السمنة أيضاً بعدد الوجبات التي يأكلها الفرد خارج المنزل في المقاهي والمطاعم، لذلك يُفضل تناول الفطور في المنزل.

يطمح معظم الأشخاص إلى الحصول على الكثير من البروتين، لكنهم يميلون إلى تناول كمية كبيرة من الطعام خلال وجبة العشاء. البروتين ضروري للعضلات، فإذا لم نحصل على ما يكفي من البروتين طوال اليوم، لن تكون عملية الحفاظ على العضلات في أعلى مستوياتها. وعندما نحصل على بعض البروتين في العشاء، فإنه يضيع إلى حد كبير لأنّ الجسم لا يمكنه استهلاك الكثير في وقت واحد. إعتمدْ على الإفطار من أجل ضخ ما يصل البروتين الخاص بك، عبر الأطعمة التي تشمل البيض والحليب واللبن والجبن واللحوم الخالية من الدهن في الوجبة الصباحية.

ووجدت دراسة صحية لأنّه يوجد فائدة أخرى للبروتين في الصباح هو أنّه من المرجح أن يبقى مستواه عالياً لفترة أطول، في حين أكدّ الأشخاص الذين يتناولون البروتين على وجبة الإفطار أنهم  يشعرون بالرضا لفترة أطول من أولئك الذين يتناولون نفس كمية البروتين في الوجبات الأخرى.

من جهةٍ أخرى، المعجنات واللحوم الدهنية لا يُعوّل عليها خلال الإفطار، ولكن إذا اعتمدت على الأطعمة الصحية مثل الحبوب كاملة القمح والحليب والفواكه واللبن والبيض والخبز المحمص، فإنّك تحصل على جرعتك اليومية من الغذاء الضروري. أولئك الذين يهملون وجبة الإفطار تنخفض عندهم مستويات الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك، والفيتامينات A، E، B6، C وحمض الفوليك.

وفي هذا الإطار، وجدت دراسة صغيرة أنه عندما تهمل الإمرأة السليمة والصحية وجبة الإفطار، يرتفع معدل السكر والكوليسترول في الدم، الأمر الذي من شأنه زيادة خطر تعرضهم للأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب. سواء هذه الأمراض الناتجة عن الوزن الزائد للأشخاص الذين لا يتناولن الإفطار أو فقط عن عدم تناول الوجبة الصباحية، فهو أمر يحتاج إلى المزيد من الدراسات. إلا أنه من المؤكد أنّ تخطي وجبة الإفطار يجعل النساء يأكلون أكثر خلال النهار، فقد يبدو أنّ إهمال وجبة كاملة يجب أن تؤدي إلى فقدان الوزن، ولكن على العكس تماماً.




5 أنواع من الناس يجب أن تكون في حياتكِ

  • صديقة لا تقوم بإصدار الأحكام

هذا النوع من الأشخاص هو من أهمية قصوى، لأنكِ لن تقومي بالأفعال الصحيحة والرائعة طوال الوقت، والصديقة الحقيقية هو التي تجعلك تشعرين أنكِ تستحقين حبها ودعمها في أسوء حالاتك وليس أفضل حالاتك فقط. بعض الصديقات سوف تقوم بإصدار الأحكام عليكِ وعلى تصرفاتك، مع العلم أنّه يوجد أيضاً مكاناً في حياتكِ لصديقة تحكم على الأفعال، إلا أنه من الأفضل أن يكون لديك ولو صديقة واحدة لا تهتم بأفعالك بل بشخصيتك لأنكِ ستحتاجينها في مواقف كثيرة.

  • صديقة صادقة بشكل كبير

هذه الصديقة يتكون بعكس الصديقة التي لا تُصدر الأحكام، فهي دائماً ستقول لكِ الحقيقة، بغضّ النظر عن مدى صعوبة الموقف، وسوف تُجيب على أسئلتك بصراحة وتعطيكِ نصائح منطقية مثل: “هل يجب عليكِ الإتصال بذاك الشاب؟”، “هل سيبدو شعرك جميل إن كان قصيراً؟” أو “هل يناسبك هذا الفستان؟” من الطبيعي أن تتجاهلي تعليقاتها بين الحين والآخر لأنه يجب علينا أن نتعلّم كيف نواجه الحياة بأنفسنا، إلا أنّ الصراحة ضرورية في أغلب الأوقات. على أمل أن تمنعك هذه الصديقة من الخروج إلى مناسبة بثياب شنيعة!

  • مشجّعة لا تتعب

إذا كنتِ محظوظة، هذه الصديقة سوف تكون والدتك. فهي تلعب دائماً دور المشجّع الدؤوب، هذا الدور يختلف عن مُطلقة الأحكام، فأمك لا يمكنك أن تخبريها أنّكِ عُدت إلى المنزل متأخرة ولكنها ستكون دائماً موجودة لدعمك في قراراتك زتشجيعك على تقديم الأفضل في مهنتك أو دراستك وستحُثّك على تحقيق أهدافك والعمل بجدّ لتحقيق أحلامك. والأهم أنّه في حالات الفشل، ستكون الصديقة التي تُكلّمك لساعات على الهاتف محاولةً التخفيف عنكِ، وتذكيرك بكلّ الأمور الرائعة التي نجحتِ في تحقيقها. الصديقة المشجعة ضرورية في حياتكِ خصوصاً في الأيام الصعبة.

  • مُسرّحة شعر تثقين بها

إن كان لديك صديقة تُسرّح الشعر بشكل جميل، من المهم أن تثقي فيها لتغيير تسريحة شعرك في الظلام حتى، خصوصاً أنكِ في بعض الأحيان بحاجة إلى بعض الشجاعة لقصّ أو تغيير لون شعركِ. بالإضافة، لماذا تذهبين إلى صالون تجميل وتقولي للمُسرّح كيف تريدين مظهر شكلك في حين يمكنك فعل ذلك بدون التكلّم.

  • صديقة جاهزة في حالات الطوارىء

إيجاد معايير هذه الصديقة صعب أكثر مما تتوقعين، فلا يمكن أن أحد أفراد الأسرة وتعيش في دولة أخرى أو امرأة قد تتخاصمين معها ولا تساعدك في الأوقات الصعبة، هذه صديقة نادرة جداً جداً، إذ أنها دائماً تأتي عندما تحتاجين إليها حتى إن لم تكنّ على وفاق. كما أنها لا تفصح عن الأسرار لأحد وتستطيعين أن تثقي بها والإتصال فيها في أكثر المواقف المُحرجة.




أكاذيب قد تُدمّر الزواج

من قد يفكر بأن يتزوج للحصول على الطلاق لاحقاً؟ على الرغم من أنّ الأزواج لا يأخذون الطلاق بعين الإعتبار، إلا أنّ نسبته ترتفع بشكل كبير مؤخراً.

يمكن تجنّب الإنفصال بين الشريكين بطرق عدة، فأحياناً يبدأ السلوك الخاطئ بكذبة قد تُدمّر الزواج بسرعة. ما هي الأكاذيب التي يجب تجنبها لأنها تعرّض العلاقة الزوجية للخطر؟

هناك الكثير من الأزواج الذين يبررون الطلاق على أنه يسعدهم أكثر وأنّ علاقتهم الزوجية لم تعد تشعرهم بالسعادة. ولكن كل الزيجات ترى التعاسة، وكل الزيجات تشهد صراعاً، ومعظ الزيجات تجد صعوبة في الإستمرار. إلا أنه يمكن للشريكين أن يكونا سعيدين إن حاولوا إسعاد بعضهما البعض والتركيز على الأشياء الجميلة التي جذبتهم إلى بعضهم.

للأسف، كلما يشعر الشريك أنه بحاجة أكثر إلى الحب، كلما سبّب له هذا الأمر أذًى، خصوصاً إن كان يظن أنّه من وظيفة شريكه إبقائه سعيداً كل العمر، هذه من أكثر الأمور الكاذبة التي قد تُدمّر زواجاً. فالأكاذيب التي نقولها لأنفسنا بسبب الخجل إو إخفاء الخيانات تجعل من الصعب إعادة بناء الثقة في العلاقة.

“الأطفال سيكونون على ما يرام”، جملة نخدع بها أنفسنا دائماً فإذا كان لديك أطفال في أي عمر، فمن الطبيعي أن يتأثروا سلباً بطرق أكبر مما تتخيل لأن للطلاق عواقب مدمرة عاطفياً. أما فكرة أنّ إيجاد شريك جديد والبدء من جديد ستكون سهلة هي خاطئة تماماً، فعندما تواجه الكثير من الصعوبات والإحباطات في زواجك، قد يبدو أسهل الإنسحاب، ولكن في الحقيقي أنتَ ستأخذ معك كل الآلام والمشاكل من هذا الزواج إلى علاقة جديدة.

يتطلب الزواج أن يعرف الشخصين نفسهما بشكل كافٍ قبل أن يعرفا بعضهما الآخر، فقد أثبت الخبراء عبر نظريات وعلاجات المختلفة أنّ البشر جيدين في الوقوع في الحب مع أناس يؤذونهم، وليس بالضروري عن سابق تصميم وإصرار. وبالتالي، فنحن نبحث دائماً عن شخص يقوم بمساعدتنا لنسيان الآلام السابقة إلا أنّ هذا الأمر غير ممكن واقعياً، ويجب تقبّل الموضوع لأن النسيان غير موجود في قاموس العقول البشرية.

أكبر كذبة في التاريخ أنّ الزواج سيكون أمراً سهلاً، صحيح أنّ العمل على إنجاح العلاقة قد يكون مُجدياً في بعض الأوقات، ولكن الأهم فهمه أنّه ليس عقداً قانونياً فقط، بل هو علاقة وعهد لتمضية حياة مع شخص آخر ويتطلب الكثير من الجهد والمشاعر والتضحية خصوصاً عند إنجاب الأطفال لأنهم يحتاجون إلى اهتمام وأمان.

إجعل نفسك قادراً على تقديم الحب دون إلقاء اللوم ودون انتظار مقابل، هذا أمر بالغ الأهمية في بناء العلاقات جيدة. فإذا كنت غاضباً هذا لا يعني أنّ أحدهم ظلمك، بل يمكن أن تكون متعباً أو مستاءً من العمل، انتظر كي تهدأ وترى الأمور بشكل أوضح.




ما عليك معرفته قبل السفر إلى الهند!

لا يوجد مكان على وجه الأرض مثل الهند: إنها خليط ملّون من آلهة الفيل، بوليوود والإبتكار الفني، والفقر المدقع، ولكن هناك سحراً حقيقياً يمكن أن تشعر فيه عند زيارتها. أمور كثيرة عليك معرفتها قبل السفر إلى الهند، كتبنا لك أبرزها:

– الضباب الدخاني حقيقي

تعتبر نيودلهي من المدن التي تشهد تلوثاً كبيراً الهواء، وتتبعها تدريجياً مدن مثل أغرا ومومباي وكلكتا. هناك بضعة أشياء أكثر إحباطاً من رؤية الدخان داخل بهو الفندق الخاص بك قبل مغادرتك لتاج محل. ولكن يمكنك أن تفعل أموراً عدة لتحسين فرصك في رؤية الهند بشكل أفضل، علماً أنّ التلوث الهوائي أسوأ خلال فصل الشتاء، لذلك حاول السفر في أوقات أخرى.

– إتصل قبل أن تذهب لزيارة مكان داخل الهند

يتم إغلاق العديد من المواقع السياحية يوم الاثنين، وانطلاقاً من احترامهم للعرف الإسلامي، يتم إغلاق تاج محل يوم الجمعة. الهند لديها الكثير من الإيجازات بسبب احتوائها على أكبر عدد من الأديان والإثنيات، إفعل ما يفعله الهندي الحقيقي واتصل قبل الذهاب.

– لا تخطط لنشاطات عدة في نفس النهار

من السهل جداً محاولة حشر الكثير من النشاطات في يوم واحد، وليس هناك طريقة أسوأ لتجربة هذه الثقافة إلا عبر محاولة رؤية الضريح الأكثر شعبية قبل العشاء إذا كنت عالقاً في زحمة السير في درجة حرارة قد تصل إلى 100 زائد درجة مئوية.

– التواضع فضيلة

الدين هو شيء عام جداً في الهند، في حين أنّه كثيراً ما يؤدي إلى خلاف، ولكن من المحرّمات المشتركة بين جميع الإثنيات الهندية هو أنه لا يمكنك ارتداء ملابس قصيرة وكأنك على شاطىء البحر خصوصاً إذا كنت تريد زيارة المعابد أو الأماكن الدينية لأنك ستضطر إلى ارتداء المزيد من الملابس لكي يسمحوا لك بالدخول إليها.

– الأطفال ذو الشعر المالس نادرون في الهند

إذا كان لديك طفل ذو شعرٍ مالس، فتحضّر لجولة صور لا تنتهي خصوصاً في الأماكن السياحية، لأنهم سيرغبون بالتقاط صورة مع طفلك أو حتى تصويره من بعيد.

– القيادة سيئة بحق!

المرايا الجانبية هي أداة تزيين وسائل النقل في الهند فهم لا يستخدمونها، ويستعملون الزمور بديلاً عن القيادة الدفاعية. نقطتين مفيدتين أن تتذكرهما : السيارة التي تمشي أمامك لها الحق بأخذ يمينها، حتى خلال تدفق حركة المرور.

– أطلب الطعام الذي يطلبه الهنود

إجعل أحد أصدقائك الهنود يطلب لك الطعام، أو اطلب ما يطلبه تماماً، فالأديان المختلفة في الهند لها طقوسها في الطعام لذلك إسأل عن المقادير وطريقة التحضير واختر ما تحبه.

– البقشيش!

التبرعت بمبلغ نقدي صغير هو وسيلة حياة عند الهنود. نعم، الخط الفاصل بين رشوة وتلميح يمكن أن يكون خافت بزوال! ولكن الأمور ستسير بسلاسة أكبر إذا قمت بإعطاء الأشخاص التي تساعدك في حمل الأغراض أو غيره مبلغاً صغيراً من المال.




إغسلي شعركِ بطريقة صحية!

هل تعتقدين أنكِ تغسلين شعركِ بطريقة صحيحة؟ هل طريقتك بالإستحمام تحافظ على طبيعة شعركِ وتساعده على النمو؟

معظم النساء لا ينظفن شعرهنَ جيداً عند غسله، لذلك يضعف شعرهنّ ويصبح، من أهم الأشياء التي يجب فعلها هو غسل الشعر مرتين بالشامبو، وذلك لإزالة الأوساخ الزائدة والمخباة. والكثير من الأشخاص يميلون إلى حفّ فروة الرأس بأظافرهم ما يمكن في نهاية المطاف أن يتسبب بأضرار عدة، وبدلاً من ذلك فمن الأفضل استخدام منصات أصابعك وتحركيها دائرياً أي تدليك فروة الرأس بدلا من مهاجمتها.

استخدمي الشامبو المرطّب يومياً مترافقاً مع الشامبو العادي، إذا لم تعرفي المنتج المناسب لشعر إستشيري مُصفف شعركِ، يمكن أن ينصحك كم مرة تحتاجين لغسل شعرك أسبوعياً، لأنه منذ صغرنا تعوّدنا للحفاظ على نظافتنا يجب غشل شعرنا يومياً إلا أنه هذه المعلومة ليست صحيحة بتاتاً، ولكن غسل شعرك كل يوم يعرّضه لأضرار فتاكة.

شعركِ يُنتج بشكل طبيعي الزيوت لحماية أطرافه من التراب والبرد القارس، هذه الزيوت تنحصر أيضاً عند الرطوبة، الأمر الذي يجعله مشعاً وغنياً بالبروتين والمواد المغذية التي يحتاجها للحفاظ على خيوط قوية. وما بين المياه التي تستخدمينها، والشامبو والمرطب والمكيفات مع أدوات تصويب الشعر أو تجعيده تجريدنه من الزيوت الطبيعية اللازمة لإبقائه رائع!

ومن المفيد غسل الشعر كل يومين أو ثلاثة أيام لمعظم أنواع الشعر على الرغم من أنّ ذوي شعر ناعم، قد ترغبن في غسله يومياً، في حين ذوي الشعر المجعد جداً يمكنها عادةً تركه لفترة أطول. أما الخطأ الرئيسي الذي تقترفه معظم النساء هو استخدام الكثير من الشامبو، فالرغوة الإضافية ليست دليلاً على تنظيف الشعر بشكل أكبر.

وتكمن الأهمية في المستحضرات التي تختارينها لغسل شعرك، فاختيار ما يُناسبه أمر أساسي. عندما تمرين بمرحلة  تغيير اللون الرئيسي للشعر، سيكون لديكِ توقعات لا يمكن تحقيقها فوراً، عليكِ الإنتظار قليلاً للوصول إلى النتيجة المطلوبة إذ أنّ غسل الشعر يساعد تثبيت لون الصبغة التي أردتها. لا تتردي في استخدام منتجات مثبّتة للون الشعر بعد استشارة مصففك، لأنها تعمل على إبقاء اللون على حاله لمدة أطول. أما الشعر الذي لم يوضع عليه منتجات الشعر يُمكن أحياناً أن يتغير لون أطرافه.

ولا تحاولي أن إهمال موعد المصفف فشعرك بحاجة للقص بين فترة وأخرى ليزيد لمعاناً غنًى، وفي النهاية، إذا وجدت بعضاً من الشعر على الأرض بعد الإستحمام، لا تقلقي كثيراً، إلا إذا كانت كميته كبيرة وبشكل دائم، فمن الطبيعي أن يتساقط الشعر عند غسله.




إجعله صيفاً صحياً

فصل الصيف هو الوقت المثالي من السنة لوضع بعض الأهداف الصحية واغتنام الفرصة للأكل بطرقة الذكية والحصول على لياقة بدنية. للبدء بتناول الطعام الصحي إجعل السلطة طبقك لمرات عدة خلال الأسبوع. قُمْ بالإستفادة من الخس الطازج والخضروات الموسمية لإعداد سلطات متنوعة. من المفيد أيضاً أن تستبدل الحلويات بالفواكه الموسمية، إبتعد عن الشوكولاتة بعد العشاء وجرّب التوت، والبطيخ، والشمام والمشمش والخوخ.

حاول خلال هذه الصيف أن تعتمد الطعام غير المطبوخ خصوصاً أنّ الجو حارٌ جداً للطهي، وحضّر وجبة من الخضار كالجزر والطماطم والكوسا مع الحمص، بالإصافة إلى شرائح خبز والجبنة والزيتون والفواكه والمكسرات والبيض حتى إن كانت مسلوقة.

استمتع بالشوي،  إنّها طريقة رائعة لإضفاء نكهة مميزة على الأطعمة التي تحتوي على البروتينات الخالية من الدهن مثل صدر الدجاج بدون جلد والفخذين، البرغر والأسماك والقريدس. ولا تنسى الخضار المشوية. أضف بعض شرائح الكوسة المقطعة، الباذنجان، الفلفل، أو الفطر. يمكنها أيضاً تقطيعها وطبخها مع المعكرونة أو الحبوب مثل الأرز البني، فارو، والكينوا.

إذا كان الجو حاراً، قُم بتحضير عصير الفاكهة. مزيج الفواكه الصيفية المفضلة لديك – والخضار مثل الجزر، والسبانخ مع اللبن أو الحليب، واستبدل السكر بشراب القيقب والعسل، كما يمكنك صنع البوطة منها. كما يمكنك تحضير الشاي المثلّج غير المحلّى بكنهات عديدة كالنعناع والشاي الأخضر إضافة إلى شاي الفواكه مثل الرمان والتوت.

لا تدع درجة الحرارة العالية أن تمنعك من العمل، قُمْ بتزيين الحديقة أو زرع النباتات والخضار والفاكهة، واذهب في نزهات وتناول الطعام في الحدائق والغابات، تمشّى بشكل أكبر وتنفّس الهواء النقي، وابتعد عن التلفاز والكمبيوتر. حاول أن تجعل نشاطاتك وطرق التسلية رياضية ومفيدة للصحة.

الإفطار هو أهم الوجبات خلال النهار، لذلك إبدء يومك بوجبة إفطار منعش. الشوفان هي خيار موفق دائماً أو تناول الفاكهة الطازجة مع وجبة بوظة من اللبن أو جزء من المقشود الجبن الريكوتا الغنية بالبروتين والجوز المفروم.

لقد أصبح من الممل أن يكون الصيف متمحوراً حول الشواطئ والحصول على بشرة داكنة، ولكن في حال أردت الإستجمام على البحر عليك توخي الحذر واستخدام كريمات واقية من الشمس للجسم والشعر، ارتداء القبعة والنظارات الشمسية، وتناول الكثير من المياه والعصير والفيتامينات إن دعت الحاجة، من فترة لفترة ابتعد عن أشعة الشمس واجلس تحت المظلة.

والأهم من هذا كلّه من الضروري الإمتناع عن التسمير الإصطناعي،  فاستعمال سرير التسمير، خلية تسمير أو لمبة الشمس بهدف الحصول على بشرة سمراء خطير جداً، خصوصاً أنه يوجد علاقة تربط التسمير الإصطناعي بأنواع مختلفة من سرطان الجلد بما في ذلك سرطان الخلايا الصبغية “ميلانوما” (نوع سرطان الجلد الأكثر فتكاً) ، سرطان الخلايا الحرشفية وسرطان العينين (ميلانوما العين).