1

لا تخلدي الى النوم قبل ازالة المكياج!

اصبح المكياج من ضروريات الحياة لكل فتاة، فإستخدام مستحضرات التجميل لم يعد محصورا فقط في المناسبات فقط انما دخل في صلب الحياة اليومية.

وعلى الرغم من اهمية استعمال المكياج لما يضيف للمرأة من جمال وأنوثة، الا ان الكثيرات تجهلن التاثير السلبي لهذه المستحضرات خاصة اذا لم تقمن بإزالتها قبل النوم.

اليك في ما يلي اضرار عدم ازالة المكياج عن بشرتك:

1- ظهور للبثور والرؤوس السوداء اذا ان مسمات البشرة تمتص مستحضرات التجميل الذي يتغلل مع كريم الاساس، فيتحول مع الوقت الى مادة سامة تؤدي الى ظهور هذه البثور.

2- توقف خلايا البشرة عن التجدد، بسبب انسداد المسامات وتراكم البكتيريا الامر الذي يؤدي الى فقدان البشرة لنضارتها.

3- بروز التجاعيد في وقت مبكر، اذ ان اندماج المكياج مع كريم الاساس يؤدي مع الوقت الى فقدان الكولاجين من طبقات البشرة، فتصبح بشرتك باهتة وجافة.

لا تترددي ابدا في ازالة المكياج يوميا عن بشرتك  وغسلة بالماء جيدا قبل الخلود الى النوم حتى تبقى نضرة وشبابية بإمتياز.




البن والليمون للتخلص من رائحة مزيل طلاء الاظافر؟

ان استخدام مزيل الاظافر جزءا لا يتجزأ من حياة المرأة، فكيف لا بحيث تعتبر اظافر المرأة المرأة التي تعكس انوثتها واناقتها.

الا ان استخدام المستحضرات لازالة طلاء الاظافر يعتبر بالنسبة الى البعص امر صعبا وذلك بسبب الرائحة القوية التي تنبعث من مزيل الاظافر، فإذا كنت من بين الذين ينزعجون من هذه الرائحة، نقدم اليك هذه النصائح التي تساعدك للتخلص من هذه الرائحة بأسرع وقت ممكن:

1- استخدام قشر الليمون او الحامض: قومي بتقشير ليمونة وضعي قشرها قي وعاء الى جانبك خلال ازالتك لطلاء الاظافر، وبإمكانك اضافة لها بعض من الماء وتحريكها ما يسرع في عملية انبعاث رائحة القشور وبالتالي يخفف من حدة رائحة مزيل الطلاء.

2- البن: من المعروف ام البن من الاشياء التي يستخدمونه من اجل القضاء على ريحة قوية وذلك بفعل قدرته على امتصاص الروائح، فكل ما عليك القيام به هو وضع ملعقة من البن الى جانبك خلال استخدام المزيل، فتختفي الريحة تماما.




تنبهي الى هذه الامور والا فشل زواجك

مرحلة الزواج من اهم مراحل حياة الانسان، فيها الكثير من المسؤوليات والواجبات، الى جانب الحقوق طبعا.

فالاقدام على الزواج خطوة مهمة ومفصلية، ومهما كانت العلاقة التي تربط الثنائي من قبل قوية الا انها معرضة لجملة من الامور السلبية التي تؤثر على طبيعة العلاقة بين الزوجين وبالتالي الى وصولها الى حائط مسدود ليقع عندها الطلاق.

ولتجنب انهيار “الحلم” الذي يسعى اليه كل شخص في الحياة، عليك التنبه الى بعض هذه الامور:

1- المسؤولية تجاه بعضكما البعض: يتطلب الزواج مسؤولية كبيرة من الطرفين من اجل بناء عائلة متماسكة، وتزداد هذه المسؤولية عند الانجاب لا بل تتضاعف. فإن اي تقصير تجاه الأخر يؤثر سلبا على زواجكما.

2- الصعوبات المالية: الحياة الزوجية تتطلب الكثير من المسؤوليات والمصاريف اذ ان عدم توفر المال الكافي يجعل الثنائي يشعر بالضعف من عدم امكانية تلبية الاحتياجات اللازمة، وهنا تقع المشاكل وتتفاقم. ومن المهم جدا ان يتم وضع ميزانية للمنزل من يسهل من عملية الادخار والصرف.

3- التوقف عن الاهتمام بالمظهر الخارجي: تتجاهل المرأة بعد فترة من الزواج الاهتمام بمظهرها، لا بل يصبح من الامور الثانوية وهذا ما يجعل الزوج ينفر من زوجته. فهو يحب ان يراها دائما بمظهر لائق حتى ولو في المنزل.

4- التدخل الخارجي: ونعني به تدخل الاهل بالدرجة الاولى في شؤون الزوجين، وهنا تزداد المشاكل. لذا ننصحك بعدم الافصاح عن ما يجري داخل منزلك الى الاصدقاء والاهل.

5- فقدان الحب: وهو ناتج عن الزواج بالقوة او بالاكراه من قبل الاهل، بحيث يفتقد الثنائي الى ادنى مستويات المشاعر التي يمكن ان تولد الحب. ابتعدي عن هذه الاجواء واختاري بنفسك شريك حياتك الذي سينبض له قلبك ويحبه.




كيفية محاربة التعب

التعب هو وباء اليوم! لا عجب أنّ مقاعي القهوة في حالة ازدهار مستمرة، جنباً إلى جنب مع صُنّاع “مشروبات الطاقة” و الصودا التي تحتوي على مادة الكافيين. الأمر الذي يساعد على تفسير لماذا يلجأ الكثير من الناس للعقاقير المُنشّطة من أجل التخفيف من التعب، أو آثاره السلبية مثل الإكتئاب. والتعب هو أيضاً السبب الكامن وراء العديد من حالات الإكتئاب، القلق، نوبات الهلع، نقص السكر في الدم، اضطرابات ما بعد الصدمة، الرسوب في المدارس وغيرها من المشاكل.

تتنوّع أسباب التعب. إذا كنت محظوظاً، يكون السبب بسيطاً مثل عدم الحصول على قسط كاف من النوم، توقف التنفس أثناء النوم، أو يرجع إلى أدوية الوصفات الطبية المتعبة. ويمكن أيضاً أن يعود ببساطة إلى نقص في التغذية أو فقر الدم بسبب نقص الحديد، و هذا ما يحدث مع بعض النباتيين.

يختل التعب عن الإرهاق، فالتعب حالة بسيطة يمكن معالجتها بالحصول على بضع ليالٍ من النوم الجيد، أخذ إجازة لتخفيف التوتر، والتوقف عن تناول الدواء الذي يسبب التعب، أو اتباع نظام غذائي أفضل وربما تناول مكملات متعددة الفيتامينات والمعادن. إلا أنّ الإرهاق لا يُعالج بهذه الحلول البسيطة لأنه يعود إلى تشويش أكثر تعقيداً من نظام إنتاج الطاقة في الجسم.

هناك حل بسيط جداً، ولكن حاسماً لاستعادة طاقتك وهو الحصول على قسطٍ كافٍ من الراحة والنوم، فمعظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من الراحة! اضطرابات النوم هو سبب آخر للتعب. لا بأس من الذهاب على مرة واحدة أو مرتين إلى الحمام خلال الليل، ولكن إذا كنت تستيقظ أكثر من اللازم، فإنه سوف يؤثر على بقية راحتك.

ومن الأسباب الرئيسية للتعب هي الأدوية، من بينها أدوية: 

– ضغط الدم الأدوية.

– مضادات الهيستامين،

– عقاقير خفض الكولسترول،

– مضادات الإكتئاب،

– مسكنات الألم باختلاف أنواعها،

– المهدئات،

– الأدوية المضادة للقلق،

– أدوية إرخاء العضلات،

– الحبوب المنومة،

– الأدوية المضادة للذهان،

– بعض أدوية أمراض القلب،

– أدوية فرط نشاط الغدة الدرقية.

استعادة نظام الطاقة في الجسم هي عملية معقدة جداً، تتحمور حول استعادة المعادن الصحيحة في آلاف المواقع من الجسم، وهي مسألة توازن وتعزيز كيمياء الجسم. من المهم أن نعرف أنّ موازنة النظام الغذائي وجعله صحياً لتأمين الطاقة بسيط وسهل، ومن الضروري تجنب استخدام الكورتيزون أو الهرمونات. بالإضافة إلى أنّ تصحيح الجهاز العصبي جزء مهم في برنامج التوازن الغذائي.

لماذا يمكن أن يكون النظام الغذائي الصحي ليس كافياً:

  • الأطعمة المختلطة أي تناول عدد كبير من الأطعمة المتنوعة مع بعضها البعض.
  • الأطعمة المتكررة: أنها تخفف من نسبة المعادن والفيتامينات الحيوية التي يحتاجها الجسم.

الهضم الضعيف: إذ معظم الأشخاص لديهم ضعفٌ في عملية الهضم بحيث أنها لا تمتص ما يكفي من الطعام.




ملبورن… أفضل مدينة لتعيش وتعمل فيها عالميا

في عصرنا اليوم، اصبحنا نبحث عن الراحة في ظل الضغوطات اليومية التي نواجهها في حياتنا اليومية، وعندما تتوفر امامنا الفرصة نذهب لقضاء اجازة في احدى الدول.

وتختلف الخدمات التي توفرها الدول لسكانها وزائريها بحسب نسبة النمو فيها ومستوى المعيشي فيها.

وفي هذا السياق، صدر تقرير  يشمل أفضل مدن العالم التي يمكن ليس زيارتها فحسب انما العيش فيها، وحلت مدينة ملبورن الأسترالية في المرتبة الاولة كأفضل مدينة في العالم يمكن العيش فيها، وهذه هي المرة السادسة التي حقق فيه هذه النتيجة.

اما فيينا عاصمة النمسا اتت في المرتبة الثانية، تبعتها كل من مدينتي فانكوفر وتورونتو في كندا.

يذكر ان تصنيف الدول هذه يتم وفق مؤشرات تتعلق بمدى الاستقرار، وتقدم خدمات الرعاية الصحية والبيئية والثقافية، الى جانب التعليم والبنية التحتية.




امور تجعلك تتأكدين ان صديقك مغرم بك!

تعارف، صديق فحبيب، شكل من اشكال العلاقات التي تنشأ وتتطور مع مرور الوقت. الكثير من الاشخاص يتعاملون مع بعضهم على اساس الصداقة لتتحول العلاقة شيئا فشيئا، فتكثر الاحاديث وتزداد اللقاءات الى ان يقع كل واحد بحب الآخر.

في بداية كل علاقة، نقف امام خيارات عدة وخاصة اذا ما كان هذا الشخص هو صديق، فتكثر التكهنات ويصبح التنبه الى التصرفات اكثر اهمية، كيف لا وتصرفات الآخر هي الطريق الاساسي في بناء العلاقة.

واذا كنت في حيرة من امرك من تصرفات صديقك، انتبهي الى هذه الامور التي تساعدك في اكتشاف اذا ما كان هذا الشاب مغرم بك او ان علاقتكما هي مجرد صداقة لا اكثر.

1- الاهتمام: ان اكثر ما يشعر المرأة بالراحة هو الاهتمام، فإتصال للاطمئنان عليك يعني انه مهتم بأمرك وخاصة اذا كانت اسئلته تتمحور حول حالتك الشخصية. “كل شيء يسير على ما يرام؟ هل تحتاجين الى من يساعدك في هذا الامر؟ هل انت في مكان آمن؟ الخ…

2- الاحترام: وهو من اهم ما تبحث عنه الفتاة في كل علاقة، شاب يحترمها ويقدر كل ما تفعله، والاهم من كل ذلك يحترم رأيك مهما اختلفت وجهات النظر. فالاحترام هو اساس كل علاقة.

3- دعوتك للخروج معا: اذ يضع رؤيتك من ضمن اولوياته اليومية، فمهما كان متعبا من العمل يسعى للجلوس معك وتبادل الاحاديث من دون ان ينظر الى الوقت. وهذا دليل على انه يستمتع برفقتك.

4- يقدم لك النصائح والدعم: يسعى لان يكون بجانبك في كل الامور التي تشاركينه اياه، ولا يتردد لحظة في تقديم النصائح في المواضيع التي تناقشونها معا.

5- يحفظ ادق التفاصيل ويتذكرها: ينجذب الشاب الى كل امر تعتبرينه انت غير مهم، وخاصة في ما يتعلق بالمظهر والملابس التي ترتدينه. بحيث يبقى متذكرا للون الفستان مثلا الذي ارتديه في اللقاء الاول، واول الاحاديث التي تبالدموتها وكيفية تطور العلاقة بينكما.

هذه الامور وسواها تجعلك تتأكدين من أن صديقك مغرم بك وهو يتطلع للارتباط بك، فلا تتردي لمبادلته بما تشعرين به




غذاؤك، صحتك!

التغذية ضرورية ليس فقط من أجل الحياة، ولكن من أجل حياة صحية. تعرّف على العلاقة بين ما تأكله وصحتك.

لقد سمعنا جميعاً المثل القديم “أنت ما تأكل”، والأمر صحيح. إذا كنت تتبع نظام غذائي صحي كامل من الفيتامينات والمعادن، يعكس جسمك هذا الأمر، لأنك تشعر بصحة جيدة ونشاط. أما الأشخاص الذين يتانولون الكثير من أطعمة المطاعم السريعة يعانون بلا شك عواقب عدم إعطاء أجسادهم ما يحتاجون إليه. ونتيجة هذا ليس فقط التعب وانخفاض الطاقة، ولكن سوء الحالة الصحية أيضاً. فهم الرابط بين صحتك ونظامك الغذائي قد يحفزك لخيارات الغذائية أفضل.

تقول آن وولف، الباحث في كلية الطب في جامعة فيرجينيا: “الغذاء أمر ضروري. الأفراد يقللون من شأن الغذائ ، ولكننا بحاجة إلى المواد الغذائية”. فيتامين C وغيره من الفيتامينات والمعادن ضروري للحفاظ على عمل جميع أعضاء الجسم.

وتضيف وولف: “الغذاء يعطينا الوقود للتفكير والطاقة لتحريك العضلات، فوجود المغذيات الدقيقة، والفيتامينات، والمعادن لتنشيط عمل أجسادنا، نحن نحتاج إلى الغذاء ليس فقط للحفاظ على صحتنا، بل لكي نشعر بأننا بخير”. والطريقة الوحيدة كي يعمل الجسم ويحصل على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للبقاء في صحة هو عبر تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية .

العديد من الأطعمة لها تأثير كبير على القلب. وقد أظهرت الأبحاث منذ فترة طويلة أن الفواكة والخضروات واتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة مع القليل من الدهون المشبعة يمكن أن تساعد في حماية الجسم من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ، في حين أنّ حمية غنية بالدهون المشبعة وغير المشبعة دون الفواكة والخضروات يمكن أن يسبب تلك الأمراض.

كل تقصير صغير في النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير سلبي بشكل كبير على صحتك، والمشكلة الصحية الأكثر شيوعاً نتيجةً لنقص المواد الغذائية هو نقص الحديد. الفتيات تحديداً يحتاجن الكثير من الحديد في وجباتهم الغذائية لتحل محل ما يفقدون كل شهر خلال فترات المرض. والحديد هو أيضاً من المغذيات الأساسية للأطفال الرضع، والأطفال، والمراهقين.

مثال آخر هو الكالسيوم اللازم للحفاظ على عظام قوية وصحية، وعند انخفاض نسبة الكالسيوم في الجسم  تصبح العظام هشة، وضعيفة.

لم يعد الطعام ضرورة للعيش فقط، بل أصبح المفتاح الأساسي لتمكين الجسم بأفضل وجه. وتُظهر الأبحاث أنّ التغذية السليمة تُحسّن الصحة وترفهع من نسبة بعض الفيتامينات والمعادن كما يمكنها تخفيض خطر المرض.

عند اتباع نظام غذائي جيد ومتنوع تتأكد من أنّ لديك كل العناصر الغذائية التي تحتاج إليها. تذكر أنّ جسمك يستخدم كل ما تُدخله إليه، وما يدخل إلى أجسادنا يحدد كيف تُستخدم – من أجل صحة جيدة أو سيئة.




8 نصائح مهمة للسفر

  1. الصبر مهم

لا تتوتر من الأشياء التي لا يمكنك السيطرة عليها، فالحياة قصيرة جداً ولا قت فيها للغضب أو الإنزعاج. هل فاتتك الحافلة؟ لا تقلق، سوف تكون هناك حافلة أخرى. أجهزة الصراف الآلي خالية من المال؟ عظيم! خُذ رحلة غير المخطط لها للمدينة أو القرية المجاورة واستكشف. فقط، خُذ نفساً عميقاً وتذكر أنه يمكن أن تكون الأمور أسوأ من ذلك!

  1. إستيقظ باكراً

استيقظ في الصباح الباكر واصعد إلى المرتفقعات عند شروق الشمس للإستمتاع بأفضل المناظر بعيداً عن الحشود. كما أنّه وقتٌ رائع لالتقاط الصور بسبب الضوء السحري الخفيف الآتٍ من الشمس وعادةٌ أسهل للتفاعل مع المحليين. المناطق المسطحة أقل خطورة في الصباح فالأشخاص الذين يعملون بجد يستيقظون في الصباح المبكر، بينما ينام المحتالين والمجرمين.

3. إضحك على نفسكبالتأكيد، سوف تبدو كالمجنون مراتٍ عديدة خلال السفر إلى أماكن جديدة، بدلاً من أن تشعر بالحرج، إضحك على نفسك. لا تخاف نت الفشل، ولا تأخذ الحياة على محمل الجد دائماً.

4. قُم بالإحتقاظ بالنقود الإضافيةلتغطية الأمور التي قد تمر بها في حالات الطوارئ، تأكد من الإحتفاظ ببعض المال في أماكن مختلفة، لا تحفظ يمبلغ كبير، فقط القليل فإذا فقدت محفظتك، أو توقفت بطاقتك عن العمل، أو نفذ النقود من أجهزة الصراف الآلي، ستكون سعيداً أنه لديك القليل لإدارة أمورك.

5. تعرّف على الأشخاص المحلييناجعلها لتجنب المسافرين الآخرين من وقت لآخر وقُم بالتحدّث مع السكان المحليين. اللغة الإنجليزية الأساسية تُستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، لذلك فإنه من السهل التواصل معهم، وخصوصاً إذا كنت تجمع بين حركات اليد ولغة الجسد. تعلّم من أولئك الذين يعيشون في البلد الذي تزوره، فالناس يزيدون كم غنى رحلاتك أكثر من المشاهد.

 6. إحتفظ بوشاح في كل الأوقاتهذه القطعة البسيطة من القماش القطني من الأشياء الأكثر فائدة خلال السفر لأنه يمكن استخدامها بطرق مختلفة. إنها رائعة للحماية من الشمس، منشفة مؤقتة، قناع للعيون وأكثر من ذلك بكثير.

7. راقب الحياة اليوميةإذا كنت تريد حقاً أن تتعوّد على نبض مكان، يمكنك الجلوس بضع ساعاتٍ في حديقة أو على زاوية شارع مزدحم لمشاهدة الحياة اليومية للبلد الذي تزوره. أعطِ اهتماماً وثيق للتفاصيل من حولك، الروائح، الألوان، التفاعلات البشرية والأصوات. إنها نوع من التأمل – وسترى الأشياء التي لم تلاحظها أبداً من قبل.

8. إلتقط الكثير من الصورقد ترى هذه الأماكن وتتعرّف على هؤلاء الأشخاص مرة واحدة في حياتك،  إحتفظ بها إلى الأبد مع الكثير من الصور. لا تقلق إذا بدوت كسائح، فالصور الرائعة هي هداية تذكارية في نهاية المطاف. كما أنها لا تكلف شيئاً، ومن السهل تقاسمها مع الآخرين، ولا تأخذ مساحة في حقيبتك.




مفاتيح السعادة الحقيقية

1- شيئا من أجل أن تقوم به: كم عدد المرات التي لم نشعر بها بالسعادة في الحياة لأنه ببساطة كان لدينا الكثير من الوقت للخمول؟ الشيء هو أنه علينا أن ندرك هذا النمط، ونبقى مشغولين للحفاظ على مزاجنا مرتفعاً. البحث عن هواية، التطوع وقت الفراغك، تعلّم الطبخ، تدريب الأولاد على الرياضة، هناك احتمالات لا نهاية لها لـ”أن نفعل شيئاً” إذا أخذنا الوقت للبحث.

2- شيء نحبه: في نهاية المطاف، الأصدقاء والعائلة هما عنصران مهمان لسعادتنا. نرى العديد من الأشخاص، يسافرون ويعملون في وظائف مختلفة لا ترضيهم أحياناً إلا أنّ الإلهام الوحيد الذي يبقيهم مستمرين هو عائلتهم وأصدقائهم. حتى عند تحسّن الامور والشعور بالسعادة يبقى الإنسان ينظر إلى عائلته وأصدقائه للحصول على الدعم المطلوب في كل خطوة يقوم بها في حياته أن كانت وظيفة أو علاقة عاطفية أو هواية أو رحلة أو غيرها من الأمور. فإذا كنت وحيداً، ولديك صديق مفضل يسمع مشاكلك ويساعدك في الحالات الحرجة، ويرسم ابتسامة على وجهك خلال الأوقات السيئة فلا تيأس ولا تستسلم فهذه السعادة قليلون من الأشخاص الذين يعيشونها بصدق.

3- شيء للأمل: ينبغي أن يكون لذى الجميع شيئاً للأمل، فهذا الأمر هو الذي يدفعهم نحو الهدف الذي يريدون تحقيقه. يجب أن يكون لديك شيئاً تأمل حصوله، أو حلم تسعى إلى تحقيقه، عندما يفقد الناس الأمل يحصلون على الرضا، والرضا غالباً ما يؤدي إلى موقف ضعيف وحياة خالية من الإثارة وبالتالي خالية من السعادة. هذه الدورة مستديمة من السلبية يمكن أن تؤدي إلى الإكتئاب الحاد، وتضرّ في نهاية المطاف العلاقات العزيزة. لا يجب أن يفقد الإنسان بالكامل، ويجب عليه العمل بجدّ من أجل اللحاق بما يريده، والركوب على منت قطار السعادة.

“الفرق الوحيد بين الشبق والقبر ستة أقدام”. فإذا وجدت نفسك في الشبق، توقف عن الحفر. حاول التحرك باتجاه أحلامك وستبدأ كل الأمور بالتحسّن تدريجياً. إذا كان هدفك هو الحرية والإستقرار المادي، توقف عن الصرف من رسوم بطاقات الائتمان وحاول دفع جميع مستحقاتك، واعمل بجهد لدفع ديونك والتمتع بالرفاهية التي تعمل من أجلها. فليكن نفسك طويلاً ولا تخاف من المسافات الطويلة أو الأوقات الحرجة. أما إذا كان هدفك هو إنقاص وزنك، لا تركز على كيفية كنت بعيداً عن الوزن التي تهدف إليه. بدلاً من ذلك، إبدأ من اليوم الأول من جديد، وجبة واحدة، خطوة خطوة، جرّب مرات عدة لكي تصل إلى ما تطمح إليه.

كلنا مسؤولين عن سعادتنا، فالأمر الوحيد الذي نستطيع التحكم به هو حياتنا. إعمل بجهد وضع الخطط كي تحصل على ما تريد فالحياة قصيرة ويجب استغلالها من أجل الحصول على السعادة المطلوبة والعيش بطريقة مريحة.




حقائق يجب أن تعرفيها عن الجلد!

أن لا يحتوي جلدك على أي شائبة هو أمر ترغب به كل امرأة، ولكن عندما تعيشين في مدينة مثل مومباي الهندية، حيث التلوث والتوتر وأنماط الحياة السريعة لا مفر منها، عدم وجود أي شكاوى عن الجلد يكاد يكون أقرب إلى المستحيل. بينما التطهير، والتنغيم والترطيب روتين أساسي للجلد، سيكون عليكِ القيام بأكثر من ذلك بكثير.

أولاً وقبل كل شيء، فمن الضروري أن تعرفي بشرتك جيداً. على سبيل المثال، هل تعلمين أنّ معظم الطبقة الخارجية من الجلد تغذي نفسها كل شهر؟ وأنّ الجلد الذي يحمي بشرتك من الإصابات الخارجية يحتاج إلى عناية كبيرة. هذا لا يعني فقط تطبيق مستحضرات الترطيب أو الكريم المُطهّر، أو وضع بعض مستحضرات الوقاية من الشمس، فالبشرة صحية يعنيها بشكل كبير ما تأكلينه وتشربينه، الأمر الذي يجعل من الضروري أن تتأكدي من أن تأكلي وجبات تحتوي على الكثير من الفواكه الطازجة والخضراوات الورقية. عندما يتعلق الأمر بالسوائل، فالكافيين الزائد والكحول يمكن أن تترك بشرتك مملة وبلا حياة مع الكثير من التجاعيد.

إذا كنت تتبعين نظام غذائي صحي ولا زلت تجدين جلدك مجعداً عندما تنظرين إلى المرآة، فذلك يمكنه أن يعني انخفاض كثافة العظام بعد انقطاع الدورة الشهرية، وذلك وفقاً للدراسات. وتشير الأبحاث أيضاً إلى أنّ الجلد المترهل يمكن أن يكون مقدمة لارتفاع ضغط الدم، والتجاعيد يمكن أن يكون نتيجة لبشرة لا تُنتج الإيلاستين بشكل كاف، أي البروتين المسؤول عن حفظ البشرة الناعمة. وهناك سبب آخر محتمل للتجاعيد هو عدم الحصول على قسط كاف من النوم. لذلك، إسألي نفسك إذا كنت تحصلين على الحد الأدنى من سبع إلى ثماني ساعات من النوم يومياً. وبصرف النظر إلى بشرتك، فالعجز عن النوم يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية الأخرى.

النساء الهنديات بالأخص، يميلون إلى تجاهل أي تغييرات غير عادية في الجلد، وهو أمر قد يكون له عواقب وخيمة. إذا لاحظت وجود شامة أو أي نمو شيء غريب على بشرتك، لا تنتظري أن تكبر أو تسوء أو تُظهر أي أعراض! إنها دائما فكرة جيدة الذهاب إلى طبيب وفحصها، فالطبيب هو الشخص الوحيد القادر على تحديد إن كانت بحاجة إلى المزيد من العناية أم لا.

في حين أنه خلال سنوات الدراسة الجامعية، قد يتفشى حب الشباب والبثور وغيرها من الأمور بشكل كبير على بشرتك، ولكن ليس الجميع محظوظين بما يكفي لترك هذه العوارض خلال سن المراهقة فقط. حب الشباب عند البالغين هو إلى حد كبير مشكلة ويمكن أن ترتفع عوارضها مع التقدّم في السن.

في الواقع، كما كنتِ أقرب إلى انقطاع الطمث، الإنخفاض في مستويات هرمون الاستروجين مع أي تغيير كبير في مستويات هرمون التستوستيرون يمكن أن يسبب لك حب الشباب بشكل سيء.




10 نصائح لشوي الأسماك بطريقة سهلة

هذا هو أفضل موسم للشواء والتمتع بافضل الأطعمة المدخنة. والسمك ذو مذاق رائع إن كان مشوياً على الفحم . وفيما يلي يمكنك أن تقرأ نصائح مفيدة  وتأخذ بعين الإعتبار عندما تقوم بشوي السمك.

  1. إنها سريعة: القاعدة الأولى التي يجب أن تتذكرها هي أنّ السمك يُطبخ بسرعة على النار المباشرة. لذلك عليك تجهيز النكهات التي تريد إضافتها للطبق مع الصلصات قبل وضع السمك على النار، وإزالة السمك عن الفحم بعد دقائق قليلة وإضافة البهارات بسرعة للإستمتاع بطبق ساخن.
  2. وضع السمك بطريقة مناسبة: لا ينبغي أن تضع الأسماك في المكان الأكثر حماوة أو سخونة، ولكن ضعها قريبة أكثر نحو الحافة.
  3. لا يجب أن يلتصق السمك: من أهم الأشياء التي يجب أن تأخذها بعين الإعتبار عند شوي السمك أنه لا يجب أن يلتصق. لذلك تأكد من دهن القليل من زيت الزيتون عليه مستخدماً فرشاة السمك قبل وضعه على الفحم.
  4. قُم بقلب السمك بعناية: لأن الأسماك من أنواع اللحوم الرقيقة، عليك أن تكون حذراً عند قلبها على الفحم وحاول استخدام أداة ليست سميكة من أجل أت تبقى على شكلها.
  5. قُم باختبار الطعمة بين الحين والآخر: الجزء الأصعب من هذه العملية هو أن تعرف متى تصبح الأسماك جاهزة للأكل. لذلك استخدم شوكة صغيرة وقُم بنكزها في الوسط، إذا كانت جاهزة للأكل تكون السمكة قاسية وتظهر قشرتها بسهولة.

6. المكوّنات الإضافية: إحتفظ بالقليل من عصير الليمون والزبدة قريبة منك عند الشوي، وقُم برش هذه المكونات الإضافية قبل إزالة السمك عن الشواية.7. الصلصة: أضف صلصة حسب الرغبة قبل أن تزيل السمك عن النار بقليل أو بعد إزالتها بوقت قصير.8. إنقع بالخل: إذا كنت تقوم بشوي السمك الدهني، إنقعها لمدة ساعة أو ساعتين قبل الطبخ. 9. قُم بتسخين الشواية قبل الطبخ: قُم دائماً بتسخين الشواية لمدة عشر دقائق قبل وضع الأسماك عليها، وهذا سيعطي الأسماك مذاق رائع.10. وقت الشوي: عادةً، كمية الوقت المطلوبة لشوي الأسماك تختلف وفقاً لسماكة وحجم السمك، والقاعدة الأساسية هنا هي أنّ الأسماك البيضاء تحتاج لمدة 5 دقائق من الشوي.




لماذا علينا التوقف عن تناول السكر؟

حصل السكر على سمعة سيئة باعتباره “الذئب المخيف” فيما يتعلق بالصحة. فقد ربطت الدراسات تناول السكر مع زيادة الشيخوخة وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة وحتى السرطان، ما أدى إلى دعوة العديد من خبراء الصحة العالميين إلى تخفيض كمية استهلاك السكر، حيث يقول البعض أننا يجب أن نتوقف عن تناوله تماماً. ولكن هل هو حقاً مؤذٍ لصحتنا؟

ببساطة، السكر هو الكربوهيدرات البلورية التي تجعل طعم الأطعمة الحلوة، وهناك أنواع عدة مختلفة من السكر، بما في ذلك الكليكوز، الفركتوز، واللاكتوز والمالتوز والسكروز – المعروف أيضا باسم سكر المائدة.

بعض أنواع السكر، مثل الكليكوز وسكر الفواكه وسكر اللاكتوز، موجودة بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة. ولكن العديد من الأطعمة التي نستهلكها تحتوي على “سكر مُضاف” – أي السكر الذي نضيفه إلى المنتج بأنفسنا أو من قبل الشركات المُصنّعة لتعزيز نكهة الحلو في الطعام.

تشمل المصادر الأكثر شيوعاً من “السكر المُضاف” المشروبات الغازية، والكعك، والفطائر، والشوكولاتة والحلويات. وتحتوي علبة واحدة من المشروب الغازي على ما يصل إلى 7 ملاعق كبيرة من السكر المُضاف، في حين يمكن أن تحتوي الشوكولاتة متوسط الحجم على 6 ملاعق.

يساهم السكر المُضاف في العديد من المشاكل الصحية، فقد ذكرت دراسة عام 2014، أنّ هذا النوع من السكر يمكن أنّ يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم والصوديوم. في حين، أثبتت دراسة اخرى أنّ تناول السكر المُضاف بكمية كبيرة يزيد من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.

كما ارتبط السكر المُضاف بحالات عدة حيث نرى زيادة كبيرة في البدانة، ففي الولايات المتحدة، أكثر من ثلث البالغين يعانون من السمنة، في حين أنّ نسبة البدانة تضاعفت أربع مرات عند الأطفال والمراهقين خلال الـ 30 سنة الماضية.

أدت نتائج مجموعة من الدراسات التي أثبتت مضار السكر المُضاف، إلى تقديم اقتراح إلى منظمة الصحة العالمية لمراجعة توصيات كمية السكر المُضاف، بعدها أصدرت المنظمة مشروعاً توجيهياً أعلنت فيه توصيتها تناول كمية أقل بـ 5 إلى 10% من السكر المُضاف.

نتيجةً لذلك، نرى العديد من خبراء الصحة والتغذية وحتى المشاهير أوقفوا تناول السكر المُضاف. ولكن هل من الممكن التوقف نهائياً عن تناول؟ وهل هذا آمن؟

التوقف عن تناول جميع أنواع السكر سيكون صعباً بشكل كبير خصوصاً أنّه موجود في الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والبيض والمشروبات الكحولية والمكسرات، وبالتالي يبقى لديك القليل من الأطعمة لاختيارها بديلاً كبعض أنواع اللحوم والدهون، والتي ليست صحية أيضاً.

بدلاً من التوجه إلى إيقاف السكر نهائياً، يعتقد العديد من خبراء الصحة أنّه يمكن أن استهلاكه كجزء من نظام غذائي صحي، لأنه كغيره من الأطعمة لديه بعض الفوائد الضرورية لجسم الإنسان.