1

الإفراج عن سعد المجرد مقابل كفالة مادية

أكد محامي الفنان المغربي سعد المجرد الخبر الذي نقله موقع شبكة (CNN) الأميركية بشأن احتمال الإفراج عن المجرد.

وقال المحامي “التسوية التي حدثت بين المجرد والادعاء الأميركي والتي تم بمقتضاها إسقاط تهمة الضرب والاعتداء الجنسي على سيدة أميركية أثناء عام 2010، سيكون له تأثير كبير على سير القضية بفرنسا، بالرغم من أن قضية نيويورك مستقلة تماماً عن القضية الفرنسية، إلا أن التطور الأخير سيؤثر بقوة على المحاكمة”.

وأشار حرب الى انه سيتم الإفراج عن النجم المغربي بكفالة قريبا حتى بدء المحاكمة.




كعكة سمك التونة والفليفلة والكوسا

المقادير:

  • علبة كبيرة من سمك التونة
  • 2 حبة كوسا
  • حبة فليفلة صفراء
  • 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون

ملح وفلفل

مقادير العجين:

  • 3 حبات بيض
  • 170 غ من الطحين
  • 10 سنتيلتر من الزيت
  • 10 سنتيلير من الحليب
  • كيس خميرة
  • 4 عروق ثوم معمّر

 طريقة التحضير :

  • يحمّى الفرن حتى 180 درجة مئوية.
  • تغسل حبتا الكوسا وتقطّع إلى أعواد رفيعة. تُغسل حبة الفليفلة وتُقشر وتقطّع إلى مكعبات صغيرة.
  • يسخّن زيت الزيتون في قدر وتضاف إليه قطع الكوسا والفلفيلة وتقلّب 10 دقائق على النار. يضاف إليها الملح والفلفل وتوضع جانباً.
  • يُقطّع سمك التونة إلى قطع. تُكسر حبات البيض في وعاء وتُخفق. يضاف إليها الطحين والخميرة والزيت والحليب. تخلط جيداً ويُضاف إليها مزيج الكوسا والفليفلة والتونة. ويوضع القليل من الفلفل.
  • يُغطى قالب صنع الكعكة بورق ويدهن بالزبدة وتسكب فيه العجينة. ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة.
  • يتم التحقق من نضوج العجين بواسطة السكين وتُخرج من الفرن إذا لم يعلق العجين على السكين وتترك حتى تبرد قليلاً.
  • يغسل الثوم المعمر ويجفف ويقطّع. يقطّع قالب العجين إلى شرائح ويرش عليه الثوم.
  • تقدّم باردة أو ساخنة قليلاً.

الف صحة!




10 نصائح لتنظيم زفاف رائع بكلفة صغيرة

  • تجنب قائمة الضيوف الطويلة: على الرغم من أنك قد تميل إلى استضافة كل من تعرفهم على قائمة الضيوف، لكنها ليست دائما بفكرة عظيمة. مع كل إضافة، تقوم برفع التكاليف وفي جعل حفل زفافك أقل حميمية.
  • اطلب المساعدة في التحضير للزفاف بدلاً من الهدايا: اطلب من العائلة والأصدقاء المساعدة أو الخدمات التي تتماشى مع مواهبهم بدلاً من منحكما الهدايا. إنها وسيلة رائعة للحفاظ على حفل الزفاف ضمن الميزانية.
  • اقامة الحفل في المنزل، أو في الهواء الطلق: يمكن استئجار مبنى أو قاعة لحفل الاستقبال الذي من شأنها لأن تكون مكلفة للغاية. بدلاً من ذلك، قوما باستخدام منزلكما للحفل، أو ربما حديقة عامة جميلة.
  • قدّم المأكولات بنفسك: حضّر الطعام وقمّ بتقديمه بمساعدة من العائلة. هذا سيخفض من أسعار المواد الغذائية للحفل.
  • لا تستعمل الأزهار بكثرة: بدلاً من إنفاق الكثير من المال على الأزهار التي ستموت بعد فترة وجيزة من حفل الاستقبال. اعطي وردة واحد لكل وصيفة الشرف وباقة صغيرة جداً للعروس.
  • لا تقدّم الهدايا لوصفاء الشرف: في حين إنها تعتبر عادة لشراء هدايا للرفقاء العريس ووصيفات الشرف، فإنه ليس من الضروري فعل ذلك.
  • اصنع بطاقات الدعوات بنفسك: بالاستعانة إلى طابعة منزلية، يمكنك صناعة دعوات أنيقة جداً بنفسك.
  • اقتراض معدات الصوت أو استخدام تلك التي في المنزل: بدلاً من التعاقد مع منظم حفلات، استخدم المعدات المنزلية الخاصة بك، أو اقترضها من صديقك.
  • اشتري المشروبات بنفسك: للمشروبات حساب كبير عندما يتعلق الأمر بحفلات الزفاف. بدلاً من تقديم مشروب مفتوح، يمكنك توفير المال بتقديم كمية محدودة منها وفي حال أراد الضيوف المزيد بإمكانهم الشراء.
  • اشتري بدلة وفستان الزفاف بأسعار مقبولة: إذا كنت ترغب بتوفير المال على الالبسة، في محاولة لتجنب طلب فساتين مصمم خصيصاً للعروس. بإمكانكما التوجه إلى عدد من المتاجر رؤية ما إذا كان يمكنك إيجاد شيء جاهز. هذا يعمل بشكل أفضل إذا تم اختيار الألوان في وقت سابق وإذا كان المتجر لديه كلّ المقاسات.




حيل لمعالجة المسام الواسعة بالمكياج

تعتبر المسام الواسعة واحدةً من المشاكل التي تواجه الكثير من الفتيات، وتؤثر على جمالهن، خصوصاً في فصل الصيف، فمع ارتفاع درجات الحرارة تتسع المسام بشكل أكبر، واليوم نستعرض معك حيل ذكية من المكياج تخفي مظاهر المسام الواسعة التي تؤثر على جمال بشرتك من خلال حيل مكياج ذكية، تعرفي عليها في الخطوات التالية:

 رطّبي بشرتك بكريم ترطيب خاص بتقليص المسام قبل وضع المكياج.

ضعي كريم أساس أوليّ يحمي بشرتك من أن يتغلغل في مسامها أي مكون من مستحضرات التجميل التي من شأنها أن تُزيد من مساحة المسام  الواسعة على بشرتك.

ضعي كريم الأساس الذي يوحّد لون البشرة ويجعل سطحها أملساً على أن تختاريه بتركيبة خفيفة جداً.

تجنبي وضع البودرة المضغوطة، وبإمكانك استبدالها باستعمال القليل من البودرة الحرّة لامتصاص الدهون وتوحيد لون البشرة.

بجانب ما سبق، لا تنسي العلاج الطبيعي للمسام الواسعة فقناع الفراولة والموز من الأقنعة المُفيدة جداً لعلاج المسام الواسعة، وبإمكانك القيام به من خلال هرس ثمرتين من الموز والفراولة ومزجهما معاً حتى يتكون لدينا مزيج نضعه على البشرة لمدة 15 دقيقة ثم نغسل الوجه بالماء الفاتر، وتُعتبر هذه الوصفة من العلاجات الطبيعية المُفيدة للتخلص من المسام الواسعة.

واليك في ما يلي، قناع النشا الذي يستخدم لعلاج حبوب الوجه والمسام  الواسعة  وحروق الشمس بالإضافة لكونه منظفا جيدا للبشرة.

مكونات القناع:

  • ملعقة كبيرة نشا
  • قليل من الماء الدافئ
  • قليل من زيت الزيتون

طريقة الإستعمال:

  • تدهن البشرة اولا بزيت الزيتون ثم يخلط النشا بالماء ثم يوضع على  البشرة لمدة 20 دقيقة ثم يشطف بالماء الدافئ ثم البارد ويجفف بفوطة ناعمة، يمكنك أن تطبيقي هذا القناع مرة في الأسبوع وستلاحظين النتيجة الرائعة.



اتبعي هذه النصائح للتخلص من هوس التسوق

في مجتمعنا الحالي، نلاحظ أن معظم أحاديث النساء تدور حول الموضة والأزياء. وقد أصبحت العديد من النساء تمتلكن هواية التسوق من أجل المتعة فقط وهذا ما يتطور مع الأيام ليصبح هوسا وإدمانا.

وإذا كنت من اللواتي تدمن التسوق اليك هذه النصائح التي تساعدك على التخفيف من هذ المشكلة:

1- قومي بجردة على خزانتك:

قبل شراء الملابس، على كل شخص أن يلقي نظرة سريعة على ما لديه من ملابس حتى لا يشتري كل الأزياء بنفس اللون أو الشكل. هذا الأمر يساعدمك على تحديد ما انت بحاجة الى شرائه.

2- اكتبي ما تحتاجين اليه:

عند التدقيق بالملابس إحملي معك ورقة وقلما ودوني ما انت بحاجة اليه، حتى تضعي ميزانية لشراء الملابس والأكسسوار كي لا تجدي نفسك  تنفقين ما معك من نقود على أشياء ثانوية من دون أن تشتري المتطلبات الرئيسية التي أنت بحاجة اليها.

 3- لا تستخدمي البطاقة الإئتمانية:

خلال التسوق تجنبي إستخدام البطاقة الإئتمانية أو بطاقة الصراف كثيرا، لانك سوف تصرفين كل مافيها من دون ان تشعري بذلك، بل احرصي على وضع ميزانية معينة لك في كل مرة و تقيدي بها.

 4- تنزهي بعيدا عن السوق:

عندما تخططين للخروج مع  عائلتك أو أصدقائك، إختاري مكانا بعيدا عن المحال والمولات التجارية، لان ذلك سيدفعك الى تسوق اغراض لا تلزمك في الوقت الحالي.

 5- تسوقي بمفردك:

قد تستغربين كثيرا من هذه الفكرة ولكنها مجدية بالفعل، فالتسوق من الصديقات أو الاقارب يدفعك ويشجعك للتسوق كثيرا، واذا كنت أم أيضاً لا تصحبي أطفالك دائما معك للسوق لانهم سيرهقون جيبك بمتطلباتهم!




حيل لتصميم الغرف ذات المساحة الصغيرة

هذه الحيل التصميمية ستساعدك في إنشاء غرف صغيرة وظيفية للحمامات، غرف الغسيل، والمطابخ.

المساحات الصغيرة يمكن أن تدفعك إلى الجنون، وخاصة إذا كنت بحاجة إلى وضع أنابيب في حمام صغير، مطبخ أو غرفة غسيل الملابس لتشغيل دورات المياه، المغاسل، والغسالات. هنا بعض النصائح والحيل التي يجب أن تعرفها لتطبقها في الغرف الصغيرة في منزلك لتحرير مساحة للميزات والتجهيزات التي تحتاج لأنابيب المياه.

  1. تصميم كرسي المرحاض: العديد من مصممي الديكور لديهم أفكار حول كيفية خلق مساحة مريحة في غرفة صغيرة في المنزل، ولكن الخدعة هي في تحرير المساحة! في أغلب الأوقات، غرف المنزل الأكثر ازدحاما والأكثر استخداما – الحمام، غرفة الغسيل، والمطبخ – هي أفضل غرف لتبدأ بها.

يمكنك أن تنظر في مرحاض متكامل مع مغسلة على سطح المرحاض. هذا هو خيار جيد إذا كنت تبحث للتخفيف من استخدام المياه للمحافظة على البيئة. يمكن أن يكون كل ما تحتاج إليه: مغسلة حيث مياه الصرف الصحي من غسل اليدين تجري إلى خزان المرحاض ليتم استخدامه عند ذهابك إلى الحمام. إنك توفر مساحة لأنك لا تحتاج إلى مغسلة منفصلة.

  1. حمام أو دش؟ لماذا ليس الاثنين؟ تتميز بعض الحمامات بحوض استحمام ودش منفصلين، ولكن إذا كنت بحاجة إلى مساحة، انظر في التخلص من حوض الاستحمام تماما لخلق مساحة أكبر، أو حتى الجمع بين الاثنين في حوض استحمام يحتوي على دش. تصاميم الحمامات الحديثة نحيلة حتى تتمكن من الحصول على مساحة وأنت لا تزال تحفاظ على حوض الاستحمام.
  2. شراء تجهيزات مدمجة: التخلص من الحنفيات الضخمة لصالح التجهيزات المدمجة هي وظيفة صغيرة يمكن أن تحدث فرقا كبيرا، لذلك لا تستبعد هذا الأسلوب لكي تحافظ على مساحة أكبر في حمامك. انظر في الحصول على حنفية محمولة تجمع بين المياه الساخنة والباردة في آن معاً.
  3. إعادة التفكير في المغسلة. استبدال مغسلة مطبخ كبيرة بمغسلة أصغر تساعدك على كسب مساحة إضافية ذات قيمة عالية بالإضافة إلى مساحة لتخزين أغراضك.



5 تصرفات تكشف لك صديق المصلحة

ليس كل ما نقول عنه صديق هو صديق حقيقي، فكم من وجه مبتسم يخفي وراءه غرور، حسد، كذب ونفاق.

وعلى الرغم من أن صفة الصديق تجمع ما بين الصديق الحقيقي والصديق الخائن إلا أن صفات كل واحد منهما تختلف كليا بإختلاف الليل والنهار. فمن الصعب جدا التمييز ما بين الأصدقاء إلا أنه يبقى لصديق المصلحة تصرفات تكشف عن هويته الحقيقية وتسقط القناع عنه.

ومن هذه التصرفات نذكر:

1- الأنانية: الصديق المزيف يفكر فقط بكيفية إستغلال صداقته معك لتأمين ما يحتاجه على حسابك، متجاهلا تماما اسس الصدقة. فتراه يتصل بك فقط إذ كان بحاجة الى أمر ما ولا يعتذر عن إزعاجك ولا يتحدث معك أو يسأل عن أحوالك إلا في الأوقات التي يريدها فقط.

2- الدراما في التعاطي معك: فالصديق الحقيقي لا يشعر بالملل خلال التحدث معك، ولا يسمع لأحد أن يتكلم عنك بغايبك، على عكس صديق المصلحة الذي يبادر الى التكلم عنك أمام شخص آخر بطريقة درامية جدا يجعله يكون عنك فكرة سيئة. هذا ويدافع عنك عندما يستدعي الأمر.

3- يجب عليك ارتداء قناع أثناء تواجدك معهم: عن غير قصد يدفعك الجلوس معه ومحادثتهم الى إرتداء قناع مزيف لمسايرتهم بالمواضيع التي تهمهم فقط إذ إن صديق المصلحة لا يبالي بالتحدث معك عن أمور تهمك أو تجمعكما معا. بل على العكس يأخذ منك النصائح ولا يعطيك شيئا بالمقابل.

4-  يختلق الأكاذيب: صديق المصلحة يكره كل شيء يتعلق بالمصداقية، فتكون الأكاذيب من أهم الامور التي ترافقهم في حياتهم اليومية. الأمر الذي يخلق عندهم فكرة لمنافستك. وخلال الأحاديث والجلسات تلاحظ أن هذا الصديق لا يقوم سور بمقاطعة ما تتحدثون به ليسرد لكم اخبارا تتعلق به حصرا، فيعمل على التباهي بما يملكه من دون سؤاله حتى عن تجربته أو رأيه.

5- لا يفرح لك عندما تحقق إنجازا أو تقدما: على الرغم من فرحتك العارمة في مشاركة إنجازاتك مع صديقك إلا أنك تصطدم بردة فعل هذا الصديق التي تكون في سلبية ومهينة بعض الشيء. فصديق المصلحة لا يحب لك التقدم ولا يدعمك في أي موقف بل تراه يترقب فشلك بفارغ الصبر وكل ذلك يظهر لك من خلال ردة فعله على أمر اخبرته به.




أنجلينا جولي وبراد بيت مهددان بخسارة ابنائهما

في جديد قضية حضانة أبناء النجمين أنجلينا جولي وبراد بيت، نشر موقع news 18 تقريراً كشف خلاله أن بيت وجولي مهددان بخسارة ابنائهما بالتبني مادوكس البالغ من العمر 15 وباكس البالغ من العمر 13 عاما.

وأشار الموقع إلى أن والدة الطفل باكس الذي تبناه النجمان من ملجأ للأيام عام 2007، سوف تخرج قريبا من السجن في فيتنام وتريد لم شملها مع ابنها.

أما “مادوكس” والذي كان أحد الأسباب الرئيسية في انفصال النجمين، فاتضح مؤخرا أنه ليس يتيما كما اعتقد النجمان، وأن إجراءات تبنيه تم إنهاؤها بواسطة رجل يدعى Lauryn Galindo وهو مزور ومتورط فس قضايا غسيل أموال وتزوير تأشيرات وقام بأكثر من 800 حالة تبني مزورة.




هل يعاني طفلك من التوحد؟

كيفية التعرف على العلامات والأعراض المبكرة للتوحد:

كأم، أنت لا تريدين أن تصدقي أن طفلك الثمين قد يعاني من مشكلة. ولكن، عندما يتعلق الأمر بمرض التوحد، اكتشافه في وقت مبكر – الوقت المثالي هو في سن الثمانية عشر شهرا – يحدث فرقا كبيرا. ولكن بغض النظر عن عمر الطفل، لا تفقدي الأمل. العلاج يمكن أن يقلل من آثار المرض ويساعد طفلك على التعلم، النمو، والازدهار.

ما هو مرض التوحد؟

اضطراب التوحد يبدأ بالظهور في مرحلة الرضاعة والطفولة المبكرة، مما يؤدي إلى تأخير في العديد من المجالات الأساسية للتنمية، مثل التعلم، التحدث، اللعب، والتفاعل مع الآخرين.

تختلف علامات، أعراض، وآثار مرض التوحد على نطاق واسع. بعض الأطفال الذين يعانون من مرض التوحد لديهم بعض الإعاقات الخفيفة، في حين أن آخرين لديهم المزيد من العقبات للتغلب عليها. ومع ذلك، كل طفل يعاني من التوحد لديه مشاكل، على الأقل إلى حد ما، في المجالات الثلاثة التالية:

التواصل لفظياً وغير لفظياً.

التواصل مع الآخرين والعالم من حولهم.

التفكير والتصرف بمرونة.

كيف يمكن للأهل أن يلاحظوا علامات التحذير؟

كأم، أنت في أفضل وضع لملاحظة على الفور أولى علامات التحذير من مرض التوحد. أنت تعرفين طفلك أكثر من أي شخص آخر. والمفتاح هو تثقيف نفسك حتى تعرفين ما هو طبيعي وما هو غير طبيعي.

راقبي نمو طفلك. يشمل التوحد مجموعة متنوعة من التأخيرات في النمو، لذلك راقبي عن كثب إذا كان طفلك يعاني من اضظرابات اجتماعية، عاطفية، وتعليمية. إنها وسيلة فعالة لاكتشاف المشكلة في وقت مبكر.

اتخذي إجراءات فورية إذا كنت قلقة. يتطور كل طفل بوتيرة مختلفة، لذلك لا داعي للذعر إذا كان طفلك يتأخر قليلا في النطق أو المشي. عندما يتعلق الأمر بالتنمية الصحية، هناك مجموعة واسعة من “التصرفات الطبيعية”. ولكن إذا كنت تشكين في وجود مشكلة مع طفلك، تبادلي مخاوفك مع طبيب على الفور. لا تنتظري!

ثقي بغرائزك. استمعي إلى أحشائك اذا كنت تشعرين أن هناك خطب ما. خذي موعد للمتابعة مع الطبيب، واطلبي رأي ثان، أو اطلبي الإحالة إلى أخصائي تنمية الأطفال.




فيسبوك يحاول النسخ من سناب شات فهل ينجح؟

تعمل شركة فيسبوك على ميزة جديدة سوف تعرض قائمة من المحتوى المنسق مباشرة ضمن صفحة “آخر الأخبار”، في محاولة جديدة لتقليد مزايا خدمة التراسل المصور سناب شات، وفق ما نقل موقع بزنس إنسايدر Business Insider عن مصدرين مطلعين على المشروع ووثيقة داخلية اطلع عليها.

وذكر الموقع أن هذه الميزة تُسمّى مجموعات Collections وهي تؤدي نفس الوظيفة التي توفرها ميزة “استكشف” Discover على خدمة سناب شات، والتي تعرض أخبارا، مقالات ومقاطع فيديو وغير ذلك من المحتوى الذي يمكن لمستخدميها استعراضه في إطار شراكة بين الخدمة وشركاء مختارين من وسائل الإعلام.

ونقل “بزنس إنسايدر” عن مصادره أن فيسبوك فاتحت وسائل إعلامية وشركات ترفيه في الأسابيع الأخيرة بشأن إنشاء محتوى لميزة “مجموعات”، ولكنها لم تفصح عن أي إطار زمني عن موعد توفر الميزة.

ويُعتقد أن مساعي فيسبوك الجديدة المتمثلة في تبني ميزة “مجموعات” تأتي في وقت ينصب تركيزها على التمييز بين المحتوى عالي الجودة من وسائل إعلامية بارزة وبين المحتوى منخفض الجودة، بما في ذلك “الأخبار الكاذبة” التي تَفَشَّت عبر الشبكة الاجتماعية، وسبب لها انتقادات حادة.

ومن غير الواضح ما إذا كانت ميزة “مجموعات”سوف تُضمَّن إعلانات، ولكن إذا كان الأمر كذلك، فيُتوقع أن تقوم فيسبوك بمشاركة العائدات الإعلانية مع الناشرين أو أن تتيح للناشرين خيار استثمار المحتوى بأنفسهم، كما هو الحال حاليًا مع خدمة المقالات الفوري التابع لها.

يذكر أن هذه ليست محاولة فيسبوك الأولى مع المحتوى المُنسَّق، إذ أطلقت سابقًا بالتعاون مع عدد من الناشرين تطبيقًا محمولًا للأخبار العاجلة باسم “نوتيفاي” Notify، ولكنها أغلقته في وقت سابق من العام الحالي، وذلك بعد سبعة أشهر فقط من إطلاقه.




أبرز وجهات السفر في شهر ديسمبر

يعتبر ديسمبر من أهم الاشهر التي تنشط فيها السياحة الى كافة الدول حول العالم، لما يحمل هذه الشهر من مناسبات وإحتفالات.

وإذا كنت من الاشخاص الذين يريدون قضاء عطلة بأجواء إحتفالية، نعلمك أن العواصم والمدن الأوروبية تتسابق لتزين شوارعها بأجمل الإضاءة والزينة لإستقبال العام الجديد.

هذا وتحظى هذه الدول بنسبة حجوزات مرتفعة لما تقدم من أجواء فرحة تعم مختلف الأماكن. وتعتبر مدينة فلورنسا وروما في ايطاليا من أهم الوجهات للإحتفال.

ولدول جنوب شرق آسيا مكانا مناسبا للسياحة العائلية، وذلك لإعتدال درجات الحرارة ما يوفر فعاليات أكثر للأطفال. ومن الوجهات الأكثر رواجا لهذا الشتاء نذكر ماليزيا، تايلاند، فيتنام والهند.

ولحلبات التزلج مكانة خاصة يجمع عليها جميع سياح العالم، لهذا ننصحكم بزيارة النمسا، وتحديدا حجز غرفة في أحد فنادق مدينتي زيلامسي وسالسبورغ حيث الطبيعة الخلابة والجبال الشاهقة. هذا ويمكنك حجز تذكرة والسفر الى فنلندا، السويد، النروج وآيسلند.

وللدول العربية حصة في هذا الشهر، فمثلا يعتبر لبنان وجهة لقضاء عطلة سياحية بأسعار تقل عن اوروبا ولكنها لا تقل جمالا عنها. أما دبي فتوفر طقسا منعشا وفعاليات سياحية كثيرة، بالإضافة إلى مهرجانات تسوق.

ولمحبي التاريخ والآثار فوجهتكم الأمثل مصر وتحديدا القاهرة، الأقصر وأسوان بحيث يعد فصل الشتاء من أجمل الفترات لزيارتها. أما إذا كنت تبحث عن عطلة للإسترخا يمكنك زيارة البحر الأحمر من خلال حجز فندق في شرم الشيخ، حيث المنتجعات الجميلة ورياضة الغوص وغيرها من الرياضات المائية!

ويبقى بإمكانك إيجاد تذاكر سفر بأسعار مقبولة الى المغرب، وستندهش أن أسعار الفنادق هناك مقبولة جدا لجميع الطبقات. وستنعم بعطلة ترفيهية بإمتياز خلال تجولك في أسواق مراكش الملونة والإستمتاع بالنظر الى جبال الأطلس المثلجة.




فوائد تناول البيض على الفطور

يعد البيض من البروتينات الحيوانية الهامة جداً للإنسان إذا أخذ بإعتدال، إذ ان البيضة الواحدة تحتوي على 70 سعرة حرارية ونحو 6 غرامات من البروتين و 6 غرامات من الدهون ونحو 186 ملليغراما من الكوليتسرول.

وأظهرت دراسة طبية حديثة أن تناول البيض في وجبة الافطار يساعد الإنسان على المحافظة على صفاء ذهنه ويمنحه من العناصر الغذائية المهمة التي تمكنه من التغلب على المشكلات التي يواجهها أثناء النهار من قلة التركيز مع تزايد ضغوط العمل.

ويعتبر البروتين المتواجد فى بياض البيض أكثر فاعلية في ضمان صفاء الذهن ويعزز من وظائف خلايا المخ في تحمل أعباء العمل أكثر من المواد الكربوهيدراتية المتواجدة في الشوكولا والبسكويت والحلوى التي يعتقد الكثيرون أنه الحل السريع والسحري لإعطاء الطاقة.

ومن فوائده:

  • يساعد على تقوية العظام فهو يحتوي على الكالسيوم والفيتامين “د”.
  • ينمي دماغ الطفل فهو غني بالفسفور.
  • يخفف من خطر إعتام عدسة العين.
  • يساعد على منع الجلطات الدموية والسكتة الدماغية والنوبات القلبية إذا إستهلك بإعتدال.
  • يساعد صفار البيض على تنظيم الدماغ والجهاز العصبي والجهاز القلبي الوعائي لإحتوائه على الكولين.
  • يعزز صحة الشعر والأظافر لغناه بالكبريت ومجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن.
  • يمنع حدوث سرطان الثدي.

والبيض هو مصدر جيد لمادة “الكولين” التى ترتبط بتحسين الذاكرة والمحافظة عليها، كما تساهم بارتفاع نسبة الذكاء، لذلك ينصح الأطفال بتناوله يوميا وخاصة خلال فترة الامتحانات، إضافة إلى احتوائه على مادتى “ليوتن” “زيزنثين” اللتين تقيان من الإصابة بفقدان البصر

إشارة الى أنه وحفاظاً على سلامتنا، يجب الإبتعاد عن بعض العادات السيئة كأكل البيض وهو نيء لأنه قد يؤدي الى إصابة الإنسان بتسمم غذائي.

 ويجب نتجنب أضرار البيض المتمثلة فى أنه يساعد على زيادة نسبة الكولسترول فى الدم فينصح الأطباء ألآ نزيد من أكل البيض حيث نأكل فى اليوم بيضة واحدة فقط

أخيراً، ليحترس من أكل البيض المكبدون، والمتصلبة شرايينهم، والذين يشكون من حصى المرارة والمصابون بإلتهابات الكلى.