- البيض بالسبانخ والبندورة المجففة
تحتوي هذه الوصفة على 15 غراماً من البروتين، ولا تتطلب اكثر من 15 دقيقة للتحضير والأكل. ضع القليل من رقائق الفلفل الأحمر والسبانخ في مقلاة على النار، حتى يذبلا، ثم أضف الطماطم المجفف والبهار، وحرك المزيج لمدة 30 ثانية، عندها أضف البيض المخفوق، واطهي المزيج بحسب ذوقك. يمكنك إضافة جبنة البارميزان، ورش القليلمن البهار أو البقدونس حسب مذاقك.
- توست جبنة الريكوتا والعسل
هذه الوصفة سهلة التحضير، تمنعك من إيجاد أي عذر لعدم تناول الفطور الصحي! كل ما تحتاج اليه هو 3 مكونات: خبزة التوست، جبنة الريكوتا، والعسل. ضع طبقة سميكة من جبنة الريكوتا على الخبز المحمص، وأضف رذاذ العسل فوقها، يمكنك أسضاً أن تضف رشة من الملح. تناول خبزتين من هذه الوصفة كي تحصل على 19 غراما من البروتين.
- إفطار على طريقة حمية الباليو
حمية الباليو هي الحمية نفسها التي إتبعها رجال الكهف، مما يعني انه من الممكن تناول الأطعمة التي كانت موجودة في ذلك الزمن. لذلك يتضمن الفطور هذا سمك السالمون، البيض، وبعض الخضار. ابدأ بقلي البيض مستخدماً السمنة الهندية، او ما يعرف بالغي (انها أكثر صحية من الزبدة)، ثم قطع ربع حبة من الأفوكا وامزجها بنصف كوب من الجرجير، ضع بالقرب منهما شريحتين رفيعتين من السلمون واعصر الحامض فوق المجموعتين. ضع البيض بالقرب من المزيج الذي حضرته حتى الآن (كما في الصورة) واستمتع بوجبة من 22،7 غرامات من البروتين.
- البيض والأفوكا
ما رأيك بالبيض المسلوق والأفوكا؟ تعد هذه الوجبة من أسهل الوجبات، الغنيّة بالبروتين، تحضيراً. قشّر بيضتين مسلوقتين وقطعهما، ثم قطّع نصف حبّة أفوكا، وأضف رشة من الأعشاب الطازجة. يحتوي هذا المزيج على 13.1 غرام من البروتين.
أي وجبةٍ ستختار؟