مهلبية الشوفان

المقادير:

• 3 أكواب حليب سائل خالي الدسم
• 1 ½ كوب شوفان
• رشة ملح
• 1 ½ ملعقة كبيرة سكر بني
• 2 موز
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير :

• في قدر على النار، ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي ثم اضيفي الشوفان والملح وقلّبيهم ثم اتركيه حتى يغلي مرة أخرى.
• خففي النار إلى متوسطة وقلّبي المزيج بواسطة ملعقة خشبية، اتركيه على النار لمدة 4 دقائق حتى يتماسك جيدا.
• ارفعي القدر من على النار وغطّيه، اتركيه جانباً لمدة 5 دقائق.
• اضيفي السكر وقلّبي المزيج.
• وزّعي المزيج في الكاسات وزيّنيه بالموز والقرفة.

الف صحة!

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟