المقادير:
- 1 عبوة معكرونة، المفضلة لديك
- 1 ملعقة صغيرةزيت الزيتون
- 2 فص ثوم، مهروس
- 2 صدر دجاج، مقطع
- 1/3 كوب طماطم، مقطعة
- ½ كوب صلصة البستو الجاهزة
- 2 ملعقة كبيرة جوز، مفروم خشن
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان، مبشورة
طريقة التحضير:
- تسلق المعكرونة وتصفى وتترك على جنب.
- في مقلاة كبيرة، يسخن الزيت على نار متوسطة، ثم يضاف اليه الثوم والدجاج.
- تقلب المكونات في الزيت حتى تتحمر وينضج الدجاج.
- تخلط المعكرونة مع الطماطم وصلصة البستو جيداً، ثم يضاف الدجاج وتخلط كافة المكونات.
- توضع المعكرونة في طبق للتقديم وتزين بالجوز والجبنة.
- يقدم الطبق ساخناً.