المقادير:
- 1 كوب زبدة الفول السوداني
- 1 بيضة
- 1 كوب سكر
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن على درجة حرارة 175.
- تجهز صينية الفرن وتبطن بورق الزبدة.
- تخلط زبدة الفول السوداني مع السكر والبيضة ليصبح المزيج ناعم.
- تشكل كرات صغيرة الحجم من العجينة ثم يضغط عليها في الوسط بواسطة شوكة لتأخذ الشكل المطلوب.
- توضع الكوكيز على الصينية وتدخل الى الفرن لحوالي 10 دقائق ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
- تقدم الكوكيز باردة.
شاركونا رأيكم
هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟