المقادير:
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيض
- 2 ملعقتان زيت
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقتان خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة زبدة
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المقادير حتى تحصلي على عجينة متماسكة واتركيها حتى تتخمر لمدة ساعة.
- افردي العجينة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق وقطّعيها دوائر ثم قلّيها في الزيت.
- احشيها بالتونة ثم قدميها.
الف صحة!