1

سلطة الملفوف الأحمر

وقت التحضير: 35 دقيقة

الكمية تكفي لـ: 4 أشخاص

المقادير:

  • 2 حبة جزر، مبشورة
  • رأس ملفوف أحمر، مفروم
  • ½ كوب بقدونس، مفروم
  • 1 كوب مايونيز لايت
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير:

  1. في وعاء عميق، يخلط الملفوف مع الجزر والبقدونس.
  2. تخلط المكونات الباقية، لتحضير الصلصة.
  3. تضاف الصلصة الى خليط الملفوف مع التحريك.
  4. تقدم السلطة باردة.