تشيز كيك بالأوريو
المقادير:
- 24 حبة بسكويت أوريو
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 علب جبن الكريمة
- ¾ كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 بيضة
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.
- توضع 16 حبة أوريو في وعاء وتطحن جيدا.
- تضاف الزبدة الى الأوريو وتخلط المكونات.
- يوضع الخليط في صينية خاصة للتشيز كيك وترص لتشكيل القاعدة.
- يخفق جبن الكريمة مع الفانيلا والسكر بالخفاقة الكهربائية.
- يضاف البيض لخليط الجبنة ويخفق جيدا.
- تكّسر باقي البسكويت الى قطع وتضاف الى خليط الجبنة والبيض.
- يضاف المزيج الى قاعدة البسكويت وتدخل الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة.
- توضع الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.