المقادير:
- 2 عبوة بسكويت اللوتس
- 3 كوب جبنة كريمة
- 1 ½ كوب كريمة سائلة
- ¼ كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ½ كوب زبدة اللوتس
- ¼ كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير:
- تخلط جبنة الكريمة والسكر وزبدة اللوتس في خلاط كهربائي.
- يضاف عصير الليمون والفانيليا الى المكونات وتخلط جيداً.
- تضاف الكريمة السائلة بهدوء الى المكونات مع استمرارية الخلط.
- يطحن بسكويت اللوتس.
- يوضع البسكويت في قاع قالب التشيز كيك.
- تضاف خلطة الكريمة فوق طبقة البسكويت.
- توضع صينية التشيز كيك في الثلاجة لمدة 6 ساعات قبل تقديمها.
- يزين التشيز كيك ببسكويت اللوتس.
شاركونا رأيكم
هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟