بودينغ بالشوكولا

المقادير:

• 4 أكواب ماء
• 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
• 4 ملاعق كاكاو
• 6 ملاعق دقيق الذرة
• 1 ملعقة ماء الورد
• 1 ملعقة ماء الزهر
• 1 كوب شوكولا داكنة

طريقة التحضير:

• في قدر يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، مسحوق الكاكاو ودقيق الذرة ويترَك على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف.
• تُرفع القِدر عن النار، يُضاف ماء الورد وماء الزهر ويُحرَّك المزيج ثم يُسكَب في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد.
• تُرَشّ الشوكولا المبروشة على البودينغ المبرّد ويُوضَع في البرّاد حتى يحين موعد التقديم.

الف صحة!

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟