هل تعلم أنه يمكنك تجميد الأرز لمدة تصل إلى 3 أشهر ، دون الحاجة إلى القلق حيال ذلك؟ سيكون قابلا لإعادة الاستخدام تماما مع مجرد ميكروويف. الآن ، ما مقدار هذه المعلومات التي ستوفر حياة الطهي لديك؟ نحن نخمن الكثير ، يمكن أن تكون بقايا الطعام شيئًا رائعًا ، ولكن يمكن أن يكون ذلك أحيانًا ألمًا في المطبخ. يأخذون مساحة الثلاجة ، تشعر بالملل من تناول نفس الشيء طوال الأسبوع وتشعر بالسوء لإلقائه بعيدا. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها استخدام أكوام من الأرز المتبقي. هذه الوصفات الأرز 3 هي مختلفة تماما وقابلة للتكيف مع تفضيلاتك. في المرة القادمة لديك بعض الارز المتبقية ، افتح هذه المقالة واطبخ بعيدا.
- أرز كروكيت بلجبنة والبايكون
مكونات:
3 أكواب من الأرز المطبوخ
كوب من لحم الخنزير المقدد
½ كوب من جبنة الموتزاريلا
½ كوب من جبنة البارميزان
1 كوب من فتات الخبز
2 بيض
طريقة التحضير:
- امزجي معًا جيدًا ، مع ملعقة ، الأرز المتبقي ، اللحم المطبوخ ، الجبنة والبيض.
- غمسي إصبعك في الماء ولفي الأرز في كرات متوسطة الحجم.
- غلفي الكرات بفتات الخبز.
- اقليهم حتى يصبح لونًا ذهبيًا رائعًا.
- استمتع بالجبن الجبني. يمكنك أيضًا إعداد صلصة السالسا على الجانب لتغطيتها.
- بودنغ الأرز
المكونات:
أرز مطبوخ
حليب
قليل من الملح المحلى المفضل
دفقة من مستخلص الفانيلا
الزبدات المفضلة
طريقة التحضير:
- في وعاء متوسط ، صب في الحليب ، ما يكفي لتغطية الأرز تماما وإضافة المزيد من فوق ذلك. (كلما زادت كمية الحليب التي تضيفها إلى مكانها ، فقم بتكييفها حسب تفضيلك).
- عندما يبدأ الخليط بالغليان ، قم بتخفيض الحرارة إلى أن ينضج.
- إضافة قليل من الملح ويقلب للتأكد من عدم وجود شيء يتمسك بأسفل المقلاة.
- أضف التحلية المفضلة لديك سواء كانت سكر أو عسل أو حتى صلصة شوكولاته!
- إضافة لطخة الفانيلا.
- طهي حتى وصلت إلى الاتساق الذي تريده.
- ترقب الخليط ، واثارة لمدة حوالي 20 دقيقة.
- أضف الطبقة الممتعة التي اخترتها. (الموز المهروس ، والمكسرات ، نوتيلا ، الخ).
- يمكنك أن تأكل دافئًا أو تضعه في الثلاجة إذا أردت.
- أرز مقلي للفطور (وقت تحضير والطهي 10 دقائق)
المكونات:
ملعقة كبيرة من زيت السمسم
3 شرائح رقيقة من البصل الأخضر
3 أكواب من الأرز المطبوخ في درجة حرارة الغرفة
1/3 كوب من صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة من خل الأرز
1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمص
¼ ملعقة طعام فلفل أحمر مطحون
2 بيضة
طريقة التحضير:
- في مقلاة كبيرة جلب زيت السمسم إلى نار هادئة على نار متوسطة.
- إضافة 2 من البصل الأخضر وطهي لمدة 2 دقيقة.
- إضافة الأرز وصلصة الصويا ، وخل الأرز ، ولحم الخنزير المقدد ، والفلفل الأحمر المطحون ، وبذور السمسم المحمص.
- يقلب جيدا ويطهى حتى يصبح ساخن كفاية.
- على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة إلى مقلاة غير لاصقة.
- صدع البيض وأغطي المقلاة مباشرة بغطاء.
- طهي حتى يتم تعيين صفار البيض تقريبا ويتم طهي البيض. ضع الأرز في الأطباق المطلوبة وضع البيض فوقها.
- مقبلات مع البصل الثالث.
استمتعي وعائلتك بهذه الوصفات الشهية ، وودعي عادة رمي الأكل!
شاركونا رأيكم
هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟