أصابع الكنافة

المقادير:

• 125 غ كنافة
• ¼ كوب فول سوداني مطحون
• ¼ كوب زبدة
• ¼ كوب لوز مطحون
• ¼ كوب زبيب
• ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
• 1 معلقة كبيرة ماء ورد
• قطر

طريقة التحضير:

• في وعاء، نضع الفول السوداني المطحون، اللوز المطحون، السكر، الزبيب، اللوز المطحون، ماء الزهر، وماء الورد ونخلطهم جيدا.
• نضيف جزء من الكنافة بالصحن ثم ندهنه بالزبدة.
• نضيف الحشو ونقوم بلف الكنافة على شكل أصبع.
• نضع الكنافة بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
• نغطس أصابع الكنافة بالزبدة، ثم ندخل الصينية الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا.
• نسقي الكنافة بالقطر ونقدمها.

الف صحة!

شاركونا رأيكم

هل أحببت المقال أو لديك تعليق؟