1

طريقة تحضير سلطة خضار مكسيكية

وقت التحضير: 15 دقيقة

الكمية تكفي لـ: 3 أشخاص

المقادير:

  • 2 حبة طماطم، مفرومة
  • 1 حبة فلفل أحمر، مفروم
  • 1 حبة فلفل أخضر، مفروم
  • 1 بصلة، مفرومة
  • 1 كوب ذرة، مسلوق
  • 1 كوب فاصولياء حمراء، معلبة
  • 1 حبة عصير ليمون، للصلصة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح، للصلصة
  • ½ ملعقة صغيرة كمون، للصلصة
  • 1 فص ثوم، مهروس، للصلصة
  • ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة، للصلصة

طريقة التحضير:

  1. في وعاء كبير للتقديم، تخلط البندورة مع الفلف والبصل والفاصولياء والذرة.
  2. في وعاء آخر، تخلط كل مكونات الصلصة جيدًا.
  3. تضاف الصلصة الى مزيج الخضار.
  4. تقدم السطلة باردة.