طريقة تحضير تغميسة الجبن

المقادير:

• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
• ¾ كوب صلصة حامضة
• 1 كوب جبن شيدر
• 1 ملعقة كبيرة صلصة

طريقة التحضير:

1. في مقلاة، تذوب الزبدة على النار ويضاف نشاء الذرة مع التحريك.
2. تضاف الصلصة الحامضة ثم جبنة الشيدر والصلصة.
3. تخلط المكونات جيدًا لتذوب الجبنة ويصبح المزيج سميك.
4. تقدم الصلصة ساخنة.