صلصة البطيخ

المكونات:

• 2 أكواب من مكعبات البطيخ
• 1 أفوكادو – مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• ¼ كوب مكعبات بصل أحمر
• 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون
• ½ فلفل هابانيرو، مفروم
• 1 ½ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
• ¼ ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الذوق

طريقة التحضير:

1. تخلط مكعبات البطيخ، الأفوكادو، البصل، عصير الليمون، فلفل هابانيرو، البقدونس، والملح في وعاء.
2. يوضع الخليط في الثلاجة، لمدة حوالي 15 دقيقة.

ألف صحة!